Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Name: Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 125 g hladké mouky; 125 g celozrnné mouky; 150 g cukru moučka; 180 ml mléka; 90 g změklého másla; 5 stonků rebarbory; 1 kypřicí prášek do pečiva; 2 žloutky; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu; Drobenka:; 100 g polohrubé mouky; 50 g cukru krupice; 45 g másla

Nejen svátečním se může stát tento koláč. Nadýchané těsto s přídavkem celozrnné mouky je plné kousků šťavnaté rebarbory. Máslová drobenka už bude jen dokonalou tečkou moučníku. Tak využijte sezony rebarbory a pusťte se do přípravy.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Lucie95

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 813 kJ / 3 302 kcal
Bílkoviny	52,43 g
Tuky	131,18 g
Vláknina	11,75 g
Cholesterol	781 mg
Sodík	225 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	471,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zpracujeme žloutky se změklým máslem, cukrem a mlékem. Krok 2: Smícháme obě mouky, prášek do pečiva a přesejeme je do žloutkové směsi. Vše dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Krok 3: Stonky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kostičky a spaříme vroucí vodou. Rozprostřeme na těsto. Krok 4: Drobenku připravíme smícháním všech surovin a promačkáním prsty. Nasypeme ji na koláč a pečeme 45 minut při 160 °C.

Zpracujeme žloutky se změklým máslem, cukrem a mlékem.
Smícháme obě mouky, prášek do pečiva a přesejeme je do žloutkové směsi. Vše dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Stonky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kostičky a spaříme vroucí vodou. Rozprostřeme na těsto.

Jak oloupat rebarboru
Drobenku připravíme smícháním všech surovin a promačkáním prsty. Nasypeme ji na koláč a pečeme 45 minut při 160 °C.

TIP: Nejlepší moučníky s rebarborou

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2013

Poznámka autorky Lucie95

Koláč před pečením ještě můžeme posypat skořicí ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m06r

Rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pavlinka88 45 min

Rebarborový koláč s kukuřičnou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Angel 666 80 min

Rebarborový koláč křehký bez drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 40 min

Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 90 min

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 55 min

Bezlepkový rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

srettka 50 min

Zobrazit více

Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie95 45 min

Rychlá buchta s ovocem a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucie95 60 min

Chléb z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 100 min

Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech Videorecept

Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucie95 80 min

Zdravá květáková pizza bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie95 55 min

Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček Videorecept

Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie95 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Česká kuchyně
Pečení
Sváteční recepty
Jarní recepty
Svačina
Snadné recepty
Rebarbora
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m06r

Náhodný recept

Ředkvičkový mixsalát s hořčičným dresinkem a chlebovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizalka 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Škvarkové pagáčky

Přidáno před 4 hodinami

Meruňkové řezy s pudinkem

Přidáno před 21 hodinami

Banánová bábovka bez cukru

Přidáno před 23 hodinami

Chilli cukety

Přidáno 21. 6. 2025 12:00

Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky

Přidáno 21. 6. 2025 10:12

Piškotová bublanina míchaným ovocem

Přidáno 20. 6. 2025 21:44

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 29. 6. 2016 18:50

Lucie95 11. 5. 2013 17:06

Já kupuji v TESCU "Organic - Celozrnná mouka pšeničná"http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/Product...

JanaDorazinova 29. 6. 2016 18:51

Lucie95: Pokud nevadí, dovolím si přidat foto

JanaDorazinova 11. 5. 2013 11:00

Už se moc těším na rebarboru ze zahrádky. Jen si budu muset koupit celozrnnou mouku a popravdě, jsem z těch mouk trochu jelen

Lucie95 přidala nové fotografie! 10. 5. 2013 19:31

Přečtěte si

Recept na chřestové carpaccio: Tento luxusní pokrm nemusí být pouze z masa Hodnocení 1×

Recept na chřestové carpaccio: Tento luxusní pokrm nemusí být pouze z masa

Rolované knedlíky sirovi štruklji. Sladká slovinská specialita s tvarohem chutná jako od babičky, příprava je navíc snadná

Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

Rajská omáčka: Podle tohoto receptu bude klenot české kuchyně do hodiny na stole Hodnocení 63×

Rajská omáčka: Podle tohoto receptu bude klenot české kuchyně do hodiny na stole

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Moučníky s rebarborou: Máme pro vás dávku inspirace na nejlepší recepty Hodnocení 24×

Moučníky s rebarborou: Máme pro vás dávku inspirace na nejlepší recepty

Vánoční cukroví i pro méně zkušené: Držte se jednoduchých a osvědčených receptů

Nejnovější články

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rybízová piškotová buchta

bobina.c před 23 minutami

Segedínský guláš v papiňáku

radbastim před 1 hodinou

Bramborové knedlíky Videorecept

Bramborové knedlíky

LukyRi před 1 hodinou

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny Videorecept

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny

Valis před 2 hodinami

Kuře na paprice s hráškem

jbila před 3 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Dudycha před 3 hodinami

Pečená mrkev

Lucie1001 před 3 hodinami

Drobenka na koláč Videorecept

Drobenka na koláč

komi.michal před 4 hodinami

Koprová omáčka

Bigharvik před 4 hodinami

Pečený králík podle babičky

janda74 před 4 hodinami

Tématické fráze:
drobenka ze sádla, rebarborový koláč s drobenkou, křehký rebarborový koláč s drobenkou, drobenka z hladké mouky, rebarborový koláč z celozrnné mouky, rebarborový koláč, drobenka z celozrnné mouky, drobenkový koláč z celozrnné mouky, drobenkový koláč s rebarborou, rebarborový koláč z hladké mouky, celozrnná drobenka, koláče z drobenkou z celozrnné mouky, drobenkový rebarborový koláč, rebarborový koláč recept, recept na rebarborový koláč, koláč z hladké mouky, drobenka na kolac z celozrne mouky, drobenka ve sádla, nákup.itesco.cz, nákup.itesco.cz

Suroviny:
mouka hladká, mouka celozrnná, cukr moučkový, mléko, máslo, rebarbora, kypřící prášek do pečiva, žloutek, tuk, mouka hrubá, mouka polohrubá, cukr krupice, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla) Videorecept

Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Casimanta 50 min

Hlíva se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 20 min

Koláče za studena Videorecept

Koláče za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

senky 130 min

Pomalu pečená husí stehna s jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 310 min

Losos s omáčkou se zeleným pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lucie95

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Bratislavské řezy podle Josefa Maršálka nadchnou nejvíc milovníky pudinkových moučníků a čokolády

25 foto
Jak se pečou Buchty po ránu? Pohled do zákulisí oblíbeného pořadu aneb „Chci ochutnat všechno, co dělá Josef Maršálek!“