Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 957 kJ / 3 814 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,88 g |
| Tuky | 144,93 g |
| Vláknina | 10,60 g |
| Cholesterol | 820 mg |
| Sodík | 117 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 569,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vo vlažnom mlieku s cukrom necháme vzkypieť droždie. Do múky zamiešame soľ, cukor, do priehlbiny dáme žĺtka, pridáme oživené droždie, s mliekom a roztopeným maslom vypracujeme cesto. Necháme v teple vykysnúť, kým nezdvojnásobí objem.
Krok 2: Potom vyklopíme, vyvaľkáme na obdĺžnik asi 1 cm hrúbky, natrieme krémom z masla, cukru a vanilkového cukru, zrolujeme ako roládu. Krájame niťou (ako knedlíky) na cca 1,5 cm hrubé kolieska, ukladáme na peč. papier.
Krok 3: Necháme stáť pár minút, potom pečieme v rúre pri 200°C asi 17-20 minút (príp. podľa skúseností s vlastnou rúrou).
Krok 4: V polovičke pečenia potierame štetcom glazúrou z mlieka a cukru. Tá počas pečenia mierne skaramelizuje. Krájanie šnekov pomocou nite mám od Helly, za čo som jej veľmi vďačná. Nožom to ide dosť obtiažne. Celkovo som mala asi 16-18 ks šnečkov.
Zveřejněno 25. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkovo karamelové šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XXlm
Moje poznámka
Vanilkovo karamelové šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XXlm
Nejnovější recepty
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 43 minutami
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté buchty plněné jablky
Přidáno před 2 hodinami
Sekaný biftek s dijonskou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Salát s pečenými gnocchi
Přidáno před 4 hodinami
Nudle s lososem a koprem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát s pečenými gnocchi
BinaSa před 15 minutami
Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem
Eliska_a před 55 minutami
Kuřecí miniřízečky
jtrecepty před 1 hodinou
Nutrie (králík) pečená v marinádě
Barbora.Pet před 1 hodinou
Pochválená játra
MirekFM před 2 hodinami
Zase jiná zelná polévka
JoanVasquez před 5 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Susenka909 před 5 hodinami
Záhorácké válečky z mletého masa
tara23 před 5 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
janatka před 5 hodinami
Farmářské bagety
janatka před 5 hodinami
Tématické fráze:
vanilkovi šneci,
vanilkový šnek,
vanilkový šneci,
vanilkové šneci,
karamelove šneci,
recepty na vanilkové šneci,
vanilkovy snek recept,
vanilkový krém do šneků,
karameloví šneci,
sneky z krem,
šneci s karamelem,
magdalenka,
šneci amerika buchty,
jablečný koláč s glazúrou,
vanilko karamelové šneci,
vanilkový šneci recept,
karameloví šneci,
šneci s vanilkovým krémem recept,
karamelove skořicové šneky,
vanilk.karamelový šneci
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
droždí čerstvé,
mléko,
máslo,
sůl,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
lusk vanilkový,
mléko,
cukr moučkový
Komentáře (36)
Ten, čo ostal na druhý deň tiež nebol vysušený. Dala si naozaj maslo, nie nejaký margarín? Potrela si sladkým mliekom?
Je mi to ľúto, že sa ti nevydarili a nepochutnali ste si. Možno ťa trochu uteší, že ja som jeden recept tu od Helly skúšala asi trikrát, kým som bola s výsledkom spokojná. Proste, na niektoré veci človek musí prísť sám a vychytať to.