Vařený sýr z tvarůžek

Ten název je ovšem naprosto nechutnej ...

Holky, vůbec nevím, kde se stal problém. Dnes jsem zkoušela vařit tento sýr a ve finále z toho vznikly sražený syrečky v syrovátce z tvarohu nevím, kde se stala chyba Nevadí, dávám bodík a příště to zkusím znovu, to by bylo, aby to nebylo

Tý jo, no skvělé. Znám ten tavený- tvaroh, soda,... ale s tvarůžkama a kmínem to bude teprv lahůdka

Můj první recept, který jsem na Topkách vyzkoušela. Naprosto božííííííí. Nejdříve to vypadalo, že se to snad ani nespojí, ale nakonec nádherná hmota, kterou mi sež....li pod rukama ještě zatepla, uděluji bodík

báječnej recept, úplně jsem se do něj zamilovala.

rebeka:Nadi udělej si to úžasně dobrá papačka jak říká náš Martin.

jarka skrobakova: díky tvému komentáři jsem si všimla tohoto skvostného receptu.. okamžitě ukládám, co nejdřív si udělám
vypadá to na velikánskou dobrotu

Michalko, tak jsem uvařila sýr, který je teda bezkonkureční. Moc mi chutná je to úžasná pochoutka, smrad při vaření téměř žádný. Je to dobrotisko, posílám velkého boďana a foto jako důkaz. určitě zopakuji, dík za super recept

decentgirl: a co třeba s nivou? můj tvarůzky,romadůr,..nepapa - to víte ty smradlavé - to já si posmáknu i za nej

tak tento sýr znám taky od mé babičky, ale nepřidavala ty tvarůžky a ja to dělam jak ona, jen tvaroh, právě ho mám daný na zaležení, tak snad bude dobrý. Jinak tento sýr uplně miluji

Chválím moc tento recept, dovolila jsem si jednu fotku, na které je sýr těsně po vytažení z lednice. Ale zatím, co tady vysedávám a píši koment, tak koukám, že sýr mi začíná jít naproti.
Takže super recept29 a letím

děkuji za tento úžasný recept,opravdu vynikající očekávala jsem smrádeček ale nebylo to vůbec cítitbudu dělat pravidelně,fakt super

Dovolil jsem si malou změnu. Použil jsem Romadůr - prudce jedlé+ bodík.

... tak toto urobím, nech nežerem a dávam max bodov - Rišo

Udělala jsem z poloviční dávky na zkoušku a dělala se další dávka hned. Na počesnekované topince je to bomba, ale i k rohlíku jen tak - výborné. Nic v kuchyni cítit nebylo. Bodík

Dělala jsem hlavně pro přítele, ale bez úspěchu ( přesto, že smažené tvarůžky má rád ) Každopádně já jsem si moc pochutnala, jenom jsem to ještě hojně posypala nakrájenou cibulkou

to bude dobrůtka, už si píšu: KOUPIT OLOMOUCKÉ

pipispecik: je tam napsáno jedlá doda, a máš ji i na fotce ...

Co je, prosím , ta soda? to je jako jedlá soda?

Je to hotovo . Se zapřením sem ještě teplé sežral jeden rohlík s tím zázrakem. Přidal jsem trošku pálivé papriky. A fakt lahůdka. Zítra přijede přítelkyně asi to budu muset obětovat celé . Ne ne taky mi nechá , zastává názor ,když umřít blahem tak spolu.

Jdu na to nedávno jsme vzpomínaly jak naše babi dělávala z tvarohu kliháč / sýr/ co smrděl po celým baráku , ale všichni se o něj praly. Koupily jsme tvaroh udělaly základ přidali trochu piva a za tři dny světe div se samá plíseň. Tak jsem se začal vyptávat a zjistil že tvaroh se v mlékárně ošetřuje aby dlouho vydržel a to je ta závada . Nesýrovatí ale plesnivý a ... jako to mléko v krabici Jo bodík dávám předem.

Syr je vo fázi chladenia, ale už to vidím, podľa degustácie, že to bude prudko jedlé!
Mala som zapnutý digestor, potom som spravila prievan, ale nezdá sa mi, že by to tu nejak bolo cítiť. (syrečky boli originál olomoucké)
Skvelý recept!
+

Hezké ráno, hezký den
Aby ne! Včera jsem tento recept vyzkoušela. Napřed jsem celou věc téměř obrečela, protože mě se voda pod pomazánkou vysrážela už v tom hrnci jakmile jsem vypla sporák a já si nedokázala představit, jak tohle proboha namažu na chleba.
ALE! Jsem žena statečná, paličatá, usilovná a vytrvalá Nechala jsem to všecko v tom hrnci na sporáku až do úplného vyhladnutí a celou tu dobu jsem odbíhala od práce a stále tu věc v kastrolu promíchávala a utěšovala se, že vyhodit se to dá vždycky, že
Zbytečný strachy Jakmile to celé vychladlo, tak se to všecko parádně spojilo a už je to v bezpečí v lednici.
O smrádečku nemůže být ani řeč. Máme standardní kuchyň s obyčejným odsavačem a po tvarůžkové vůni za chvíli nezbyla ani památka. To smažené tvargle jsou podstatně horší, ty cítívám déle, odsavač neodsavač.
CHVÁLÍM CHVÁLÍM CHVÁLÍM
Dávám bodík a kdyby to šlo, tak ho dávám každý den
Budu dělat tak často, jak často se mi podaří v našem vyhnálkově sehnat tvarůžky
Tak mě napadá....ono by to mohlo jít i třeba s nivou, pivním sýrem....ty se tu sehnat dají mnohem snadněji. No vyzkouším a uvidím.

Stále se vracím. Je to fantastický. Václav

Mikklik, jak jsem předpokládal, nemá to chybu. Je to hodně jedlé. Vyzkoušel jsem na řádně očesnekované topince, pokapané polévkovým kořením Klasik. Na namazaný sýr jsem dal najemno nakrájený stroužek česneku (někdo k tvarůžkům cibuli, já zásadně česnek). Přidávám několik fotografií.

Jendo, já to přežiju!

Už mám v oblíbených a určitě v nejbližší době vyzkouším. Těším se, tvarůžky zbožňuji a můžu v jakékoliv úpravě. Posílám jedenáctý bodík.
Škoda, že nemůžu další bodík poslat Janě R. za hezký fotopostup.

Tondo!!

už jsem ho našel, a zítra má tento recept u nás premiéru.
Paprika je celá štěstím bez sebe
Tonda - u papriky našel co neměl

Neměla jsem ho přiklopený, ale nakonec dopadl fajn Tady máš ty fotky, snad to pomůže ostatním k realizaci sýru

Jani R., si odvážna žena, ako si to hneď zrealizovala! Mikklik, tebe vďaka za podrobnejšie inštrukcie. Vidím to prudko jedlé!

Za fotky budu ráda, mám nefunkční foťák, děkuji!!
Já nechávám vařený sýr vychladnout v otevřené plastové misce a až pak ho přikryji, než ho vložím do lednice. Možná, že jak se přiklopí sýr horký, vznikne tam ta voda. Každopádně dobrou chuť!!

Mám uvařeno. Smrad žádný! Ten nízkotučný tvaroh udělal jen jeden problém, jak bych to..no, v kelímku mi pak zůstala voda. Ale já jsem to vyřešila po svém. Přendala do jiné nádoby a pomixovala ponorným mixérem a sýr teď nemá chybu!!! Mikklik, plusík jsem ti už dala a fotky taky dodám Tvarůžky kolečka jsem použila 100g balení jedny. Taky myslím, že se z toho tolik nestřílí

Teda koukám a zkusím.Uděluji bodíka Ale mám strach ze zápachu. Fakt to moc není cítít?