Odlehčená smaženice z růžovek
Odlehčená smaženice z růžovek je lehká a voňavá varianta klasické houbové pochoutky, ve které vynikne jemná chuť růžovek (muchomůrek růžovek) bez zbytečně těžkých přísad. Nejlépe chutná s dobrým chlebem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 708 kJ / 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,28 g |
| Tuky | 15,02 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci tuku zpěníme drobně nasekanou cibuli. Když začne růžovět přisypeme na plátky nakrájené houby. Osolíme, zamícháme a necháme pustit vodu.
Krok 2: Pánev či kastrol zakryjeme pokličkou a dusíme 10-15 minut do změknutí hub. Podle potřeby trochu podlijeme, ale tekutinu necháme úplně vydusit.
Krok 3: Opepříme, a kdo má rád, tak přidá kmín.
Krok 4: Nakonec vmícháme kelímek zakysanky a necháme přejít varem.
Krok 5: Podáváme s dobrým chlebem nebo nasucho opečeným toustem.
Zveřejněno 26. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Odlehčená smaženice z růžovek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7WM
Moje poznámka
Odlehčená smaženice z růžovek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7WM
Nejnovější recepty
Křupavé sushi rolky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 43 minutami
Špagety s mletým masem a cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Salát s topinamburem
Přidáno před 10 hodinami
Tacos koření
Přidáno před 13 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 15 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatová polévka
magdalenka před 41 minutami
Jarní obložené chlebíčky
magdalenka před 1 hodinou
Ananasová buchta
TerezaKout před 1 hodinou
Bylinkovo-bůčkové šneky
horakova654 před 2 hodinami
Strakonické "štrúdle"
Tivkov369 před 2 hodinami
Rajská polévka III
PavelKa před 9 hodinami
Rychlé vepřové na pórku
MilosCz před 11 hodinami
Gratinovaný květák
stepankovasarka před 12 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
stepankovasarka před 12 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
evules.svobodov5 před 12 hodinami
Tématické fráze:
růžovky na másle,
smažené rúžovky,
smazenice z ruzovky,
smažená růžovka,
recepty na menu z růžovek,
smaženice z masáku,
smezená růzovka,
růžovka na másle,
růžovky recept smaženice,
ruzovka smazenice,
smažené růžovka na kmíně,
růžovka na máslem,
růžovka na masle top recepty,
salát z růžovek,
růžovka houba recept,
smazenice na noc,
smažené růžovka,
alternativa vajicek ke smazenici,
ruzovka z vajcky,
masak houba smazenice
Suroviny:
houba růžovka,
sádlo,
cibule,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý
Komentáře (4)