Odlehčená smaženice z růžovek
Odlehčená smaženice z růžovek je lehká a voňavá varianta klasické houbové pochoutky, ve které vynikne jemná chuť růžovek (muchomůrek růžovek) bez zbytečně těžkých přísad. Nejlépe chutná s dobrým chlebem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 708 kJ / 169 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,28 g |
Tuky | 15,02 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci tuku zpěníme drobně nasekanou cibuli. Když začne růžovět přisypeme na plátky nakrájené houby. Osolíme, zamícháme a necháme pustit vodu.
Krok 2: Pánev či kastrol zakryjeme pokličkou a dusíme 10-15 minut do změknutí hub. Podle potřeby trochu podlijeme, ale tekutinu necháme úplně vydusit.
Krok 3: Opepříme, a kdo má rád, tak přidá kmín.
Krok 4: Nakonec vmícháme kelímek zakysanky a necháme přejít varem.
Krok 5: Podáváme s dobrým chlebem nebo nasucho opečeným toustem.
Zveřejněno 26. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Odlehčená smaženice z růžovek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7WM
Moje poznámka
Odlehčená smaženice z růžovek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7WM
Nejnovější recepty
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí karí
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 12 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 21 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řecká musaka
misula29 před 20 minutami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 3 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 4 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 6 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 7 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 9 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 21 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 22 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 22 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 22 hodinami
Tématické fráze:
růžovky na másle,
smažené rúžovky,
smazenice z ruzovky,
smažená růžovka,
recepty na menu z růžovek,
smaženice z masáku,
smezená růzovka,
růžovka na másle,
růžovky recept smaženice,
ruzovka smazenice,
smažené růžovka na kmíně,
růžovka na máslem,
růžovka na masle top recepty,
salát z růžovek,
růžovka houba recept,
smazenice na noc,
smažené růžovka,
alternativa vajicek ke smazenici,
ruzovka z vajcky,
masak houba smazenice
Suroviny:
houba růžovka,
sádlo,
cibule,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý
Komentáře (4)