Strouhaná tvarohová bábovka

Name: Strouhaná tvarohová bábovka
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: Strouhané těsto:; 100 g jemného cukru (světlý třtinový, klasická krupice nebo i moučkový); 1 vejce; 100 g vlašské ořechy nebo lískové ořechy(nasekané nebo namleté mandle atd.); 150 g másla; 2 lžíce kakaa; 1 prášek do pečiva; cca 300 - 350 g hladké mouky; Tvarohová směs:; 4 měkké tvarohy (použijte raději ve vaničce - není tak suchý; je jedno jak vysoce tučné použijete či jak je nakombinujete); 200 g cukru (přidejte nebo uberte podle chuti); vanilkový cukr na ovonění (domácí je samozřejmě nejlepší); 3 vejce

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

coco-choc

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Strouhaná tvarohová bábovka, upečená bábovka — upečená bábovka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 270 kJ / 3 650 kcal
Bílkoviny	70,77 g
Tuky	228,24 g
Vláknina	20,00 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	528 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	318,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravte těsto, protože ho musíte dát zmrazit. Ušlehejte cukr s vejcem, oříšky, kakaem a rozpuštěným máslem. Prosijte mouku s práškem do pečiva (mouku přidávejte postupně). Vytvořte těsto, které se nebude lepit, ale nesmí se také drolit. Těsto vložte do sáčku, trochu splácněte (rychleji zmrzne) a vložte do mrazáku. Tak 45 minut až hodinka bude stačit. Mezitím si připravte tvarohovou náplň. Tvarohy ušlehejte s cukrem a vejci - jak jednoduché. Formu na bábovku pečlivě vymažte olejem a vysypejte hrubou moukou. Trochu zmrzlého těsta nastrouhejte na dno bábovkové formy (ať máte kůrčičku :-). Zbytek těsta nastrouhejte, většinu zamíchejte do tvarohové náplně a trochu si nechte na posypání povrchu bábovky. Pečte při 180 stupních asi hodinu a půl. Bábovka je velká a musí se propéct, ale stojí zato.

Nejprve si připravte těsto, protože ho musíte dát zmrazit. Ušlehejte cukr s vejcem, oříšky, kakaem a rozpuštěným máslem. Prosijte mouku s práškem do pečiva (mouku přidávejte postupně). Vytvořte těsto, které se nebude lepit, ale nesmí se také drolit. Těsto vložte do sáčku, trochu splácněte (rychleji zmrzne) a vložte do mrazáku. Tak 45 minut až hodinka bude stačit. Mezitím si připravte tvarohovou náplň. Tvarohy ušlehejte s cukrem a vejci - jak jednoduché. Formu na bábovku pečlivě vymažte olejem a vysypejte hrubou moukou. Trochu zmrzlého těsta nastrouhejte na dno bábovkové formy (ať máte kůrčičku :-). Zbytek těsta nastrouhejte, většinu zamíchejte do tvarohové náplně a trochu si nechte na posypání povrchu bábovky. Pečte při 180 stupních asi hodinu a půl. Bábovka je velká a musí se propéct, ale stojí zato.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Strouhaná tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jqGl

Strouhaná buchta II Videorecept

Strouhaná buchta II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

miska77 65 min

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hemriettas 85 min

Tvarohový koláč strouhaný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Amira 50 min

Strouhaná jablíčka k zavaření Videorecept

Strouhaná jablíčka k zavaření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 90 min

Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný Videorecept

Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 70 min

Strouhaný koláč -tvarohový či makový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Zobrazit více

Expresní svíčková na smetaně Videorecept

Expresní svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

coco-choc 90 min

Tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

coco-choc 55 min

Tvarohová rybičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

coco-choc 15 min

Zapečená pohanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

coco-choc 60 min

Strouhaný koláč s banánovou náplní Videorecept

Strouhaný koláč s banánovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

coco-choc 80 min

Pečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

coco-choc 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Strouhaná tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jqGl

Náhodný recept

Pagáčky s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 1 hodinou

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 7 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno před 20 hodinami

Polévka s ratatouille

Přidáno před 20 hodinami

Maso na špejli

Přidáno před 20 hodinami

Medová směs s adžikou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

coco-choc 13. 10. 2009 20:35

Bábovka je naprosto skvělá, taková mokrá

. Inspiraci pro tento skvost jsem našla u "Zapálené kuchařky" v díle Tvaroh

, a že je tam inspirací ještě hodně

JanaDorazinova 12. 10. 2009 11:47

Nádhera

janatka přidala novou fotografii! 12. 10. 2009 11:41

janatka 12. 10. 2009 11:31

Toto znám a dělám na velký plech supr!

spagetka 12. 10. 2009 08:46

Jééé to se mi líííbííí

Mám pocit teď, že snad máme stejnou formu - ta moje je těžká, vysoká a ve nitř smaltovaná, na povrchu tmavozelená. Božsky se v ní peče

pipre 12. 10. 2009 08:43

Tak to já žasnu také! Srozumitelně napsaný i nafocený postup a bábovka na řezu vypadá opravdu hezky. Ukládám a dávám bod.

Paprika 12. 10. 2009 08:40

Já taky

magdalenka 12. 10. 2009 08:32

Som v úžase...

coco-choc přidala nové fotografie! 12. 10. 2009 08:26

Další fotka

Přečtěte si

Krémová cuketová omáčka dodá špagetám lehkost a svěžest: Voní bylinkami, příprava je snadná a zvládne ji i začátečník

Střapačky se zelím podle ČSN: Vychutnejte si s námi poctivou českou kuchyni Hodnocení 2×

Střapačky se zelím podle ČSN: Vychutnejte si s námi poctivou českou kuchyni

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Vláčná tvarohová bábovka se báječně hodí k odpolední kávě. Chutná skvěle, dlouho vydrží a je hotová raz dva a bez vážení

Retro okénko: Lékořicové konfity stávaly 3 Kčs a často se z nich ocucala jen cukrová poleva

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů Hodnocení 74×

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 47 minutami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 1 hodinou

Domácí sušená rajčata TOP Videorecept

Domácí sušená rajčata TOP

petrjkt před 1 hodinou

Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)

Palenka před 2 hodinami

Cuketový koláč s mákem a švestkami Videorecept

Cuketový koláč s mákem a švestkami

Nerea před 3 hodinami

Obrácený koláč s jablky Videorecept

Obrácený koláč s jablky

Andrea_kum193 před 3 hodinami

Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení

TondaJ před 5 hodinami

Lečo

Kajkajak před 5 hodinami

Polévka s růžičkovou kapustou

Kajkajak před 5 hodinami

Lasagne z cukety

stanik před 5 hodinami

Tématické fráze:
tvarohová bábovka, tvarohová bábovka s olejem, mokrá bábovka, bábovka tvarohová, tvarohová, mokrá tvarohová bábovka, babovka tvarohova s olejem, tvarohová bábovka recept, smaltovaná forma na bábovku, smaltované bábovky, strouhaná tvarohová, tvarohová bábovka olej, strouhaná bábovka s tvarohem, tvarohová bábovka na plech, strouhana tvarohova buchta, tvarohová bábovka recept s olejem, velká tvarohová bábovka, tvarohova buchta s olejem, smaltovaná bábovka, mokra tvarohova buchta

Suroviny:
krupice, vejce, ořechy vlašské, máslo, kakao, prášek do pečiva, mouka hladká, tvaroh měkký, cukr, cukr vanilkový, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Strouhaná tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

coco-choc 90 min

Výtečná ostřejší lososová pomazánka s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Bulgurový salát s kadeřávkem a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 65 min

Smažená plněná lilková kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 40 min

Strouhaná tvarohová bábovka

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (9)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji