Nudle s kuřecím masem, houbami a artyčoky

Name: Nudle s kuřecím masem, houbami a artyčoky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 350 g kuřecích řízků (prsní, stehenní); 150 g žampionů Portobello; 100 g nakládaných artyčoků; 2 větší jarní cibulky; 100-150 ml smetany na vaření; hladká mouka nebo škrob; pár lístku čerstvě bazalky; pár kapek citrónové stavy; drůbeží vývar; drcený pepř; mořská sůl; olivový olej; plátek másla; vaječné nudle

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

aisha

Náročný

Nudle s kuřecím masem, houbami a artyčoky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 730 kJ / 652 kcal
Bílkoviny	91,95 g
Tuky	18,05 g
Vláknina	10,60 g
Cholesterol	238 mg
Sodík	655 mg
Sůl	1,62 g
Sacharidy	26,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, zakápneme citrónovou šťávou, posypeme drceným pepřem, promícháme a necháme chvilku odležet. Krok 2: Na olivovém oleji zprudka opečeme kuřecí kousky. Orestované maso osolíme a vyndáme stranou. Krok 3: Do stejně pánve přidáme trochu olivového oleje a vhodíme pokrájené jarní cibulky, pouze spodní (bílé) části. Několikrát prohodíme a přisypeme na hrubo nakrájené žampiony. Lehce orestujeme, podlijeme vývarem a dusíme do měkká. Krok 4: Ke konci ke směsi přidáme pokrájené artyčoky a trochu smetany, ve které jsme rozmíchali lžičku mouky nebo škrobu. Aši 10 minut provaříme. Krok 5: Nakonec vmícháme nasekané lístky bazalky, zelenou část jarních cibulek, kuřecí maso, zbytek smetany a plátek másla. Krok 6: Dochutíme soli a pepřem. Podáváme s vaječnými nudlemi.

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, zakápneme citrónovou šťávou, posypeme drceným pepřem, promícháme a necháme chvilku odležet.
Na olivovém oleji zprudka opečeme kuřecí kousky. Orestované maso osolíme a vyndáme stranou.
Do stejně pánve přidáme trochu olivového oleje a vhodíme pokrájené jarní cibulky, pouze spodní (bílé) části. Několikrát prohodíme a přisypeme na hrubo nakrájené žampiony. Lehce orestujeme, podlijeme vývarem a dusíme do měkká.
Ke konci ke směsi přidáme pokrájené artyčoky a trochu smetany, ve které jsme rozmíchali lžičku mouky nebo škrobu. Aši 10 minut provaříme.
Nakonec vmícháme nasekané lístky bazalky, zelenou část jarních cibulek, kuřecí maso, zbytek smetany a plátek másla.
Dochutíme soli a pepřem. Podáváme s vaječnými nudlemi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nudle s kuřecím masem, houbami a artyčoky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/om1K

Pečené kuře s houbami a nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 70 min

Kureci prsicka s artycoky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bara.it

Čínské nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bosewe 30 min

Nudle s artyčoky a tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Plněné artyčoky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Meszarosovabolya 15 min

Salát s artyčoky, sušenou šunkou a parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

maris

Zobrazit více

Housky na hamburger Videorecept

Housky na hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 50 min

Salát z řapíkatého celeru Videorecept

Salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 15 min

Hovězí nudličky na způsob japonského Hayashi raisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 60 min

Arabský pita chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 45 min

Filo trojhránky plněné krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 60 min

Domácí sýr (bez syřidla)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Těstoviny
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Běžný den
Houby
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Nudle s kuřecím masem, houbami a artyčoky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/om1K

Náhodný recept

Karamelový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvová polévka s krevetovým špízem

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohový dortík s lesním ovocem

Přidáno před 6 hodinami

České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou

Přidáno před 6 hodinami

Česnekové krevety s nudlemi

Přidáno před 8 hodinami

Odlehčený pařížák

Přidáno před 10 hodinami

Pistáciové květináčky s malinami

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 2. 10. 2013 14:40

Martinko i u nás by Tvá bašta měla úspěch

Nikina 2. 10. 2013 08:40

Krása

Dana61 2. 10. 2013 06:11

to opět nemá chybu

mňam

Bibinka 2. 10. 2013 05:43

aisha: Martinko, také dělávám, jen bez těch artyčoků. Nejsou moc dostupné a jsou drahé, tak si je odpustím no.

Máš 5.bod

aisha 2. 10. 2013 04:26

Vsem moc dekuji za mile komentare..

Jana Remkova: Koukala jsem na ceny artycoku, zhruba od 60,-kc za sklenicku.

yanull: U mamky jsem jeste nebyla, pojedu asi az v zime, driv to nestihnu..

spagetka 1. 10. 2013 14:03

Jana Remkova: Jani, artyčoky zkus v Kauflandu, ale ta cena se ti asi líbit nebude.(mně taky né) Nakládané je mají, jak jsou komzervy kukuřice, hrášku atd....