Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Plátek šťavnatého vepřového masa grilujeme v jednom balíčku s cibulí a bramborami. Příjemnou chuť masu dodá směs koření i pomerančová šťáva. Pokud nemáme možnost grilovat, je možné jídlo i upéct v troubě.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 195 kJ / 286 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,47 g |
Tuky | 0,55 g |
Vláknina | 12,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 26 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 58,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky lehce naklepeme a nařízneme. Smícháme část šťávy z pomeranče, koření a trochu oleje. Částí směsi lehce potřeme plátky.
Krok 2: Brambory nakrájíme na třetiny a rovněž pokapeme směsí. Necháme alespoň 2 hodiny odležet.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, na každé maso počítáme asi s 4-6 plátky cibule (aby bylo pokryté).
Krok 4: Připravíme alobal, který potřeme trochou oleje. Na něj vložíme asi 3 plátky cibule, na ni dáme maso. To pokapeme čistou pomerančovou šťávou a opět položíme cibuli. Na cibuli položíme kousky brambory do pokrytí masa. Takže na mase jsou vlastně celé brambůrky proložené cibulí, proto musí být drobné, aby se dobře propekly.
Krok 5: Balíček pečlivě zabalíme a upevníme, aby šťáva neutekla. Grilujeme na stupni 4 po každé straně asi 20 minut. Je to hotové jídlo z balíčku, velmi šťavnaté. Dá se upéci i v troubě.
Zveřejněno 20. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1MK0
Moje poznámka
Balíček s vepřovým, cibulí a pomerančovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1MK0
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 17 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 21 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové lívance II
vavravictoria1 před 15 minutami
Klasická koprová omáčka s vejcem
frantisek66 před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
Pisarak před 1 hodinou
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Pisarak před 1 hodinou
Toskánský bůček
poirotka před 2 hodinami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 2 hodinami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 3 hodinami
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 4 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 4 hodinami
Tématické fráze:
zalivka k veprovemu,
brambory s vepřovým mase v alobalu,
brambory s vepřovým na šlehačce,
zapečené brambory s veprovym a cibulí,
vepřový plátek s pomerančovou šťávou,
plíčky na smetaně video recept
Suroviny:
plátek vepřový,
koření andělská křídla,
pomeranče,
cibule,
brambory,
olej
Komentáře (24)
chtěla jsem se zeptat na tu šťávu z pomeranče - na začátku ji smícháš s kořením a potom mluvíš o čisté - takže půl s kořením a půl nechat čistou, je to tak ?
Foťák se snaží
Je možné, že byl nějak rozštelovaný a opravář ho seřídil a hlavně tam dal funkční celý horní panel se spouští a zoomem.
1974andrea: Jo je to ten opravený foťák a taky mám velmi silný dojem, že fotí líp než dřív, rozhodně investice nelituju
Špagi povedlo se ti to
Děkuju a rozhodně zkuste