Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 397 kJ / 2 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 36,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 72 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 600,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky vhodné do mikrovlnky, vysypeme 2 balíčky bonbónů Marshmalow, přidáme 2 polévkové lžíce vody, 1 kávovou lžičku kyseliny citrónové, potravinářskou barvu podle účelu použití fondánu. Když chceme hmotu bílou, odřezáváme bílé části od růžových a použijeme 180 g bílých Marshmallow.
Krok 2: Mísu dáme do mikrovlny na cca 2 minuty a každých 15 sekund vytáhneme a promícháme. Hmotu nesmíme nechat v mikrovlnce déle než 15 sekund, mohlo by to zkaramelizovat.
Krok 3: Po dvou minutách, když se nám všechny bonbóny rozpustily, postupně přimícháváme 400 g důkladně přesátého práškového cukru. Zbývajících 200 g vysypeme na pracovní plochu a do středu vylijeme už polotuhou hmotu.
Krok 4: Rukama důkladně vypracujeme všechen cukr do hmoty. Když by hmota nestačila pohltit všechen cukr, můžeme ruce trochu namočit a mícháme dál než vpije všechen cukr do sebe.
Krok 5: Nakonec si ruce důkladně umyjeme a usušíme. A vypracujeme si ji podle potřeby.
Zveřejněno 28. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Potahovací hmota z Marshmallow
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pQZ
Moje poznámka
Potahovací hmota z Marshmallow
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pQZ
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 7 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 11 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 15 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 5 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 5 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 9 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 10 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 11 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 11 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 12 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 12 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 13 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
fondán z marshmallow,
potahová hmota na dort z marshmallow,
domácí fondán video recept,
domácí marshmallow,
marshmallow fondán recept,
fondán recept video,
hmota z burizonů,
potahová hmota na dort z marshmalow,
fondánová hmota z bonbonů,
pošli recept 2013 recepty,
potahovací hmota z marshmelow,
potahovací hmota z marshmalow,
marshmalow,
recept na potahovací fondán,
fondán z burizonů,
marshmallow recept,
knihovnička recepty duben 2013,
marshmelow,
marshmallow fondán,
fondán z marshmelow
Suroviny:
marshmallow,
cukr moučkový,
voda,
kyselina citronová,
tuk 100%,
potravinářské barvivo,
mandlové aroma
Komentáře (2)