Cukroví - Burizonové kostky

Dělala jsem je poprvé a skvěle se podařily. Použila jsem karamelky od Woogie - "Milk Caramels" - balíček 250g mě vyšel 30,- Kč - měli 2 varianty světlé a tmavé. Máslo se s karamelem krásně spojilo. Nepoužila jsem kakao. Vytvořila jsem kmeny, zabalila do fólie a nechala ztuhnout v lednici. Potom jsem krájela na plátky cca 0,5 cm (šly i krásně tvořit kuličky), část jsem potřela mléčnou čokoládou (100g mléčné čokolády a cca 30g 100% tuku na polevy).

Tohle nám mamka dělávala, když jsme byli malí . Akorát teď už se asi ty klasické karamelky neprodávají, snad jen to Toffo

Tak sem do toho dala 4,5 balíčků (po 400g) a zjistila sem, že Toffo je po 90g, takže asi trošku mimo :-X No uvidim, co z toho vznikne... Ale je dost na nic, že v receptu nejsou gramáže

Místo kupovaných karamelek jsem letos použila recept z internetu na výrobu karamelek, asi po půl hodině vaření jsem přidala 1/2 másla,3 lžíce kakaa,15 dkg sekaných vlašských ořechů a sáček burizonů. Vzniklou hmotu jsem rozdělila na tři díly a zabalila do papíru na pečení a nechala vychladnout. Vychladlou hmotu jsem nakrájela na 1/2 centimetrové kousky/vypadají jako jelito/.Jsou moc dobré.

Myslíte, že bych mohla použít místo karamelek Karamelo od Tatry?

dobry den . ja kdyz mela tri deti male tak jsem to taky delavala .ted strasne dlouhou dobu jsem je nedelala a je tomu asi dva roky co me to nuti si najit tento recept a udelat to. ale bohuzel jsem to nenasla protoze jsme se 2x stehovali.ted me to vrta hlavou cim dal vic. atak jsem nemeskala a nasla na internetu bile burizony.cz abudu to delat dal. ted uz taky pro vnucky atd. a jsou vynikajici!!!!!!!!!!!bohunkazkusim to s tim salkem.diky.

Sherry:jenže kde se seženou karamely?, tady je nemaji

Škoda že nepíšete v receptu váhů karamelek, ale balení, která se mění s časem a taky dle výrobce. Já teď koupil na váhu karamelky v prodejně sušeného ovoce a oříšků. Akorát neměly obyč, ale jen s příchutí citron-lemonka, malinový a ještě nějaký lékořicový.
Nevím však jaký množství (váhu) jich tam dát. Mám jich cca 20dkg.

Málem jsem zapomněla vložit fotku nakrájených kostek. Krásně se to vyklopilo. Krájení byla trochu fuška, ale šlo to. Určitě budu dělat i příští rok. Je to rychlé, téměř bezpracné, efektní a chutné.

dávám plusový,ty dělám leta ale bez kakaa.

V ostravském Kauflandu jsme sehnali jen typické Króvky, zkusili jsme je použít a podařilo se - 400g balíček a půl. Pekáč jsem dle vašich rad nevymazávala ničím, nešlo mi to moc vyklepnout,tak jsme to dali na hoďku-dvě do lednice a šlo to. Jinak vynikající recept!!!

Nemazala jsem plech ničím. Ono je to díky celému máslu mastné až až.Já to mám v teflonovém pekáčku, takže si myslím, že to pak vyklopím celé na prkénko a nakrájím, ale můžu se taky mýlit
Burizony jsem koupila normálně v některém ze supermarketů, ale už nevím ve kterém. Horší bylo sehnat karamely, ty měli jen v Bille a to jen 5 balíčků Taky si nejsem jistá gramáží - dříve se karamely určitě prodávali ve 100g bal. a nyní je to jen 90g. Ale táhlo se to dost.

Milu, u nás na Slov. ich bežne dostať, povedz mamke. Super sú aj tie guličky - burizonové ježe -dcéra by toho zjedla kilá (salko, karamel, burizony, ale toho roku už stačí)

a ja zas neviem, kde by som mala kupit burizony...ja som to nevidela ani nepamatam...

Paprička, plech si vymazala olejom, alebo? Ď.