Koláč se sušenými švestkami

Name: Koláč se sušenými švestkami
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 50 g polohrubé mouky; 2 žloutky; 15 g droždí; 3 lžíce krystalového cukru; 250 ml mléka; 60 g tuku; Dále:; 100 g sušených švestek; Drobenka:; 50 g polohrubé mouky; 40 g krystalového cukru; 30 g másla

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

tejaja

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 113 kJ / 2 895 kcal
Bílkoviny	66,07 g
Tuky	85,15 g
Vláknina	25,70 g
Cholesterol	517 mg
Sodík	226 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	453,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všetky prísady na cesto dobre vymiešame (tuk rozpustíme a necháme prechladnúť).
Cesto vylejeme do vymazanej tortovej formy a uhladíme. Krok 2: Navrch poukladáme (trocha zapichneme) narezané slivky. Krok 3: Z masla, cukru a múky urobíme drobenku a posypeme koláč. Krok 4: Necháme pri izbovej teplote cca 30 min podkysnúť. Krok 5: Potom vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme asi 40 minút.

Všetky prísady na cesto dobre vymiešame (tuk rozpustíme a necháme prechladnúť).
Cesto vylejeme do vymazanej tortovej formy a uhladíme.
Navrch poukladáme (trocha zapichneme) narezané slivky.
Z masla, cukru a múky urobíme drobenku a posypeme koláč.
Necháme pri izbovej teplote cca 30 min podkysnúť.
Potom vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme asi 40 minút.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 3. 2021

Poznámka autorky tejaja

Doma sušené slivky budú asi tvrdšie, tak je vhodné ich pred použitím namáčať vo vode, alebo možno aj v rumr. :))) V obchode kúpené slivky sú mäkké, nie je potrebné namáčanie. Riadime sa podľa toho, ako sú vysušené.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RQgL

Tvarožník s perníkem a sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666 45 min

Koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaM 60 min

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Zelňačka se sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 50 min

Sušené švestky (v troubě) Videorecept

Sušené švestky (v troubě)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 510 min

Tarhoňa s mákem a sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Koláč se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RQgL

Náhodný recept

Pekařský vepřový závitek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Záhorácké závitky z remosky

Přidáno před 1 hodinou

Rajda s masovými kuličkami

Přidáno před 2 hodinami

Hroznový koláček z ovesných vloček

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohový mls s jablky a švestkami

Přidáno před 3 hodinami

Roládka se žampiony

Přidáno před 5 hodinami

Jednoduché houbové placičky

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 13. 3. 2021 20:45

casino: Ďakujem za vysvetlenie.

Tak som vedela aj ja, len škoda, že to pitie neochutnám. Ja som úplný abstinent.

Vynahradím si to na nákype.

casino 13. 3. 2021 19:39

Slivoň švestka má u nás vícero názvů https://cs.wikipedia.org/wiki/Slivo%C5%88_%C5%A1ve...
Ale trnka, trnka je ojedinělá https://cs.wikipedia.org/wiki/Trnka_obecn%C3%A1
A je z ní fantastické pití

https://www.labuznik.cz/recept/snaps-z-planych-trn...

tejaja 13. 3. 2021 19:38

casino: Ďakujeeeem.

casino 13. 3. 2021 19:34

tejaja:
Na přání vložen rcp na nákyp: https://www.toprecepty.cz/recept/66091-ryzovy-naky...

tejaja 13. 3. 2021 10:49

magdalenka: Áno? Vidíš, to neviem, ja som vedela, že trnkami sa volá jeden druh sliviek, ale môžem sa samozrejme mýliť.

Casino vysverlí (aspoň dúfam). Alebo niekto iný.

magdalenka 13. 3. 2021 09:59

tejaja: vsetci moji tamojsi pribuzni volaju normalne slivky trnkami. Ako volaju nase trnky, to neviem.

tejaja 13. 3. 2021 08:35

magdalenka: Áno, ja viem, je to druh slivky, len ma zaujíma ten recept.

magdalenka 13. 3. 2021 08:00

Na Morave je slivka trnka. Kedysi aj mamka občas dávala do ryžového nákypu miesto hrozienok sušené slivky.

tejaja 13. 3. 2021 07:54

casino: Poprosím o ten recept s trnkami.

casino 12. 3. 2021 21:38

tejaja:
Je s podivem, že rýžový nákyp s trnkami tu patrně není

Sušené švestky do nákypu předem nenamáčím

tejaja 12. 3. 2021 21:08

casino: Ono má každý inú chuť, však? Susedovcom chutilo, ja som zjedla tiež a mne tam tie slivky chutili.

Mala som sušené slivky, tie lidlové boli fakt mäkké, tak som špekulovala, čo s nimi. Viem si ten koláč predstaviť aj so sušenými marhuľami.

Môžem sa opýtať, ako dávate trnky do nákypu? Namáčate ich predom?

casino 12. 3. 2021 21:01

tejaja:
Sušené trnky používám do rýžového nákypu

Švestky si sám suším a vlastních vakuovaných trnek mám hafo a chtěl jsem zkusit něco nového...
Zkusil jsem to

Nezmiňujete zdroj, jedná se tedy patrně o autorský rcp
No, myslím, že sušené trnky v koláči není moc dobrá volba...

tejaja 11. 3. 2021 07:25

Nadja: Naďka, doma sušené budú asi tvrdšie, tak aj áno, dopíšem do poznámky. Ja kupujem v obchode, tieto som kúpila v Lidli, a sú mäkké, netreba ich namáčať. Díky za pripomienku.