Potahovací hmota na dort i zdobení
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Postup přípravy receptu
Marshmallows si dáme do větší mísy, pokapeme citronovou šťávou a vložíme do mikrovlnné trouby. Necháme z bonbonů udělat takovou "kaši" jako karamel. Během ohřívání v mikrovlnné troubě si ale dáváme pozor na to, aby nám marshmallows nepřetekly - nabobtnají. Občas zamícháme.
Po vytvoření námi požadované hmoty, vyjmeme nádobu z mikrovlnné trouby a přidáme polovinu cukru. Nedivte se, bude to velmi lepkavé a tekuté. Hmotu si předěláme na vál a vyválíme se zbytkem cukru, pokud bude hmota moc tuhá, přidáme trochu vody. A kdyby naopak byla moc řídká a lepivá, dáme navíc další cukr. Nic se tím nezkazí.
Můžeme použít i potravinářské barvy :)
Poznámka od kuchařky
Já jsem do hmoty dala asi tak o třetinu více cukru, abych ji dostala do požadované konzistence.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Potahovací hmota na dort i zdobení
-
Skvělej receptík
suprově se s nim pracuje
-
Gurmanky: I já nemám moc ráda to "megasladké"
Pokud není dvou centimetrová vrstva, sladké to není
. A skladovat se může, ale po čase ztvrdne a musí se pořádně rozválet, a to dá celkem zabrat. Nejlepší je ji do dvou dnů zlikvidovat 
-
Jé,to určitě vyzkouším. Ale nedá mi to, není hmota moc sladká? Příde mi že marshamllow a tolik cukru musí udělat nco megasladkého.
A múžu ho skladovat jak dlouho? den vydrží třeba týden? -
Děkuji Vám moc za uvítání tady
A také děkuji za bodíky -
Koouky, vítám tě v naší Topkové rodině ve které si se stala novým a dalším členem a přeji ti, aby se ti tu líbilo. Zároveň obdivuji, že ač 15 ti letá, máš takový vztah k vaření-pečení
Dávám ti 2.bod
