Sojové maso s rajčatovou passatou a zeleninou

Name: Sojové maso s rajčatovou passatou a zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g sojového masa (použili jsme nudličky); 3 stroužky česneku; 3 stonky jarní cibulky; olej na restování; cca 300 ml passaty (rajčatové pyré); (200 g zeleniny podle chuti)použili jsme:; mraženou zeleninu (brokolice,kukuřice,hrášek,mrkve); sůl; cukr

Hodnocení receptu je 5,0 (22×)

coco-choc

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Sojové maso s rajčatovou passatou a zeleninou, soja — soja

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1

100 g 100 g sojového masa (použili jsme nudličky)

3 stroužky 3 stroužky česneku

3 stonky 3 stonky jarní cibulky

olej na restování

300 ml 300 ml passaty (rajčatové pyré)

(200 g zeleniny podle chuti)použili jsme:

mraženou zeleninu (brokolice,kukuřice,hrášek,mrkve)

sůl

cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 633 kJ / 390 kcal
Bílkoviny	45,26 g
Tuky	2,08 g
Vláknina	20,94 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	38,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sojové maso uvařte dle návodu na obalu (maso vařím v zeleninovém vývaru - získá tak rovnou chuť). Nechte vychladnout a vymačkejte z masa vodu. Krok 2: Na pánvi osmahněte nakrájenou jarní cibulku, na plátky nakrájený česnek a přidejte i maso. Krok 3: Až získá maso kůrčičku, zalijte rajčatovým pyré a přidejte zeleninu. Nechte provařit a osolte, popř. doslaďte podle chuti. Podávejte se skleněnými nudlemi, rýží nebo jen s plátky chleba.

Sojové maso uvařte dle návodu na obalu (maso vařím v zeleninovém vývaru - získá tak rovnou chuť). Nechte vychladnout a vymačkejte z masa vodu.
Na pánvi osmahněte nakrájenou jarní cibulku, na plátky nakrájený česnek a přidejte i maso.
Až získá maso kůrčičku, zalijte rajčatovým pyré a přidejte zeleninu. Nechte provařit a osolte, popř. doslaďte podle chuti. Podávejte se skleněnými nudlemi, rýží nebo jen s plátky chleba.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (90× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sojové maso s rajčatovou passatou a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2x4K

Barevné sojové nudličky s čínskou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 20 min

Čína ze sójového masa a Šmakouna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 20 min

Čína- sojovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lufka 30 min

Moje verze Kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucasinka 30 min

Paprikovo-rajčatová omáčka se sójovými kostkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

buzzzcock

Sójové maso s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jituska 50 min

Zobrazit více

Expresní svíčková na smetaně Videorecept

Expresní svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

coco-choc 90 min

Strouhaný koláč s banánovou náplní Videorecept

Strouhaný koláč s banánovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

coco-choc 80 min

Tvarohová rybičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

coco-choc 24 min

Zapečená pohanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

coco-choc 60 min

Tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

coco-choc 55 min

Pečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

coco-choc 60 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Večeře
Slané chutě
Rychlé recepty
Levné recepty
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Běžný den
Veganské recepty
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun

Moje poznámka

Sojové maso s rajčatovou passatou a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2x4K

Náhodný recept

Tymiánové zelí - dušené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 11 hodinami

Grilovaná krkovice s fazolkami

Přidáno před 11 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 12 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 12 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 12 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Manavalu 2. 6. 2020 04:13

přidávám fotku

Manavalu přidala novou fotografii! 2. 6. 2020 04:12

Druell přidala novou fotografii! 22. 3. 2014 18:24

savlinka přidala nové fotografie! 4. 4. 2013 13:44

savlinka 4. 4. 2013 13:43

Tak jsem dnes dělala něco podobného

přidávám fotečku pokud můžu

Nina.Angels 12. 10. 2010 14:18

Sojové maso jsem zatím ještě nevařila, ale podle tohohle receptu bych to asi mohla zkusit. Vypadá to fakt moc dobře a lahodně ;) Jen se toho trošku obávám...

nenan 2. 11. 2009 11:00

taky někdy sojové maso zařazuji do jídelníčku-když se dobře a s fantazií udělá,tak je docela dobré-a zdravé

dávám bod

coco-choc 18. 10. 2009 17:55

Holky, děkuju za tipy s ochucením sojového masa. Určitě příště vyzkouším

Paprika 18. 10. 2009 14:41

Dělám téměř totožně a je to moc velká dobrota. U nás to máme rádi s rýží.

lovie 18. 10. 2009 12:47

Jakožto vegetariáni s mužem sóju zbožňujeme na tisíce jeden různých způsobů, takže samozřejmě i já děkuji za další inspiraci:)
..jen k tomu vaření ještě-já ho vařím většinou v zeleninovém vývaru, vždy aspoň den před konzumací, dám ho do misky, zaliju libovolnou směsí koření(výborné přidat ještě prolis.česnek) rozmíchanou v ol.oleji a nechám přes noc marinovat. Sója má pak vynikající chuť...

Iljusa 18. 10. 2009 09:55

no jestli mohu poradit, tak soj. maso vařím v soj. omáčce (přiměřeně) a nechávám jej přes noc v nálevu a až druhý den použiji. Může se samozřejmě bujon, cokoliv kdo má rád, jen bych řekla, že druhý den má doopravdy dobrou chuť. Kolikrát jej nechám v lednici v nálevu i 2 dny a nic se mu nestalo.