Moje verze Kari
Suroviny 3 porce
- 1 plechovka červených fazolí ve vodě
- 1 plechovka naložených rajčat v protlaku
- směs dle uvážení:
- rajče
- lilek
- cuketa
- cibule
- zelená paprika ....
- koření Kari Mild
- cukr
Postup přípravy receptu
Propláchnuté fazole a plechovku rajčat prohřejeme a zredukujeme rajčatovou omáčku o cca 1/3.
Přidáme cukr, aby se zvýraznila chuť rajčat a vrchovatou lžíci koření Kari Mild. Ostatní zeleninu můžeme buď přidat rovnou do hrnce a nechat změknout, nebo nakrájet na větší kusy a dát je na cca 20-30 minut do trouby.
Nakonec vše zamícháme dohromady, dáme do malého pekáčku a ještě cca 15 dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů (nemusí být) a podáváme s kuskusem nebo pečivem.
Přidala jsem i sojové maso - balení nudliček uvařených s kostkou zeleninového bujonu, sójovkou a koření Kari Mild.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Moje verze Kari
-
Luci bomba!!
. Sice nevím, jak je myšlená ta "haluz", ale asi dobře, co?
-
O haluz!
-
Rádo se stalo, Luci
. -
Klarisko jsem rada, ze chutnalo. Byl to muj prvni pokus s timto druhem korenim ;) A moc dekuju za fotecku - vypada krasne
-
Tak trochu chilli con carne ze sojového masa vylepšené zeleninou a kari kořením
. Nápaditý a co do surovin variabilní recept. Použila jsem zeleninu, co jsem zrovna měla doma, tj. celer, pórek a zelenou papriku a moc nám chutnalo. Budeme tvé kari vařit pravidelně, Lucasinko 
.
