Křehký makový koláč
Tak tohle je něco pro milovníky máku! Křehký koláč s makovou náplní je ideálním receptem pro začátečníky. Hotový ho máte do hodiny se vším všudy. Náš tip: koláč je hodně sladký, je tedy možné cca 50 gramů cukru z receptu na těsto i náplň ubrat. Na polevě ale naopak určitě nešetřete!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 506 kJ / 5 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,35 g |
| Tuky | 267,85 g |
| Vláknina | 53,30 g |
| Cholesterol | 640 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 604,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, obou cukrů, másla a žloutku zpracujeme drobenku. Polovinu drobenky vsypeme do tukem vymazané formy a přitlačíme ke dnu.
Krok 2: Na náplň z pudinkových prášků, cukru a mléka uvaříme hladký pudinkový krém. Do hotového pak přimícháme mletý mák a necháme vychladnout.
Krok 3: Mandarinky necháme okapat a pak je do náplně přimícháme společně se sněhem, ušlehaným ze zbylého bílku a vanilkového cukru. Náplň naneseme na drobenkovou vrstvu, uhladíme ve formě a nahoru nasypeme zbylou drobenku.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dorůžova, tj. přibližně asi 30 minut.
Krok 5: Moučkový cukr s citronovou šťávou utřeme na bílou polevu a ozdobně jí nakapeme na hotový horký koláč. Poleva je na koláči velmi dobrá, můžeme jí dělat i z dvojnásobné dávky. Můžeme případně ještě dozdobit několika dílky mandarinky.
Zveřejněno 28. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký makový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J82y
Moje poznámka
Křehký makový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J82y
Nejnovější recepty
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 14 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 14 hodinami
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 12 minutami
Spaghetti carbonara s pancettou
[email protected] před 1 hodinou
Žemlovka jako od babičky
[email protected] před 2 hodinami
Květákové "mišmi"
[email protected] před 2 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 2 hodinami
Hrníčková mandlovo-ořechová bábovka
Lucie Hertlova před 10 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 11 hodinami
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 13 hodinami
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 14 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
makový koláč,
mákový koláč s pudinkem,
kolac makový,
makové šťavnaté řezy,
německý makový koláč,
makovy kolac recept,
makove kolace,
makový koláč se sněhem,
makový koláč s drobenkou,
makovy koláč s citronovou polevou,
recept na makovy kolac,
makové moučníky,
makový koláč s povidly,
makový moučník,
makovej kolac,
makovi koláč,
top recepty makový koláč,
makovy kolač s posypkou,
makovy kolac bez mouky,
makový koláče
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
tuk,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
bílek,
mák mletý,
kompot mandarinkový,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (35)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
To je tak hnusně dobrý, že navzdory cukroví všude kolem se na to musím vrhnout