Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makové řezy de luxe

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kroupovka Kroupovka

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení těsta

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Luxusní makové řezy podle našeho receptu ohromí každého, ne jen toho, kdo má rád mák. Na základu těsta leží vrstva makové náplně s vanilkovým pudinkem a rozinkami. Celé to pak zakrývá drobenka, která pečením zezlátne.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 275 kJ /
7 236 kcal
Bílkoviny196,79 g
Tuky224,98 g
Vláknina66,80 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 1,51 g
Sůl3,87 g
Sacharidy1 011,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech uvedených surovin na těsto zpracujeme na vále těsto a necháme v chladu asi hodinu odležet. Poté ho rozválíme na plát, přeneseme do pekáče a nandáme na něj makovou náplň. Krok 2: Mletý mák přelijeme vroucím mlékem a odstavíme. Zvlášť uvaříme z litru mléka a cukru 2 pudinky, vmícháme do nich mák a necháme zchladnout. Po zchladnutí zašleháme do náplně 2 celá vejce, moučkový cukr, rozinky a rum. Krok 3: Pokud je náplň moc tekutá, zahustíme ji podle potřeby rozdrcenými piškoty nebo hrstí strouhanky. Takto připravenou směs rovnoměrně naneseme na vyválené těsto a vrch koláče zasypeme drobenkou udělanou z množství dle rozpisu. Krok 4: Pečeme při 180 °C přibližně 40 minut, dokud okraje koláče nemají zlatou barvu.

Zveřejněno 3. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makové řezy de luxe

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x223

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makové řezy de luxe

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x223

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Marcela: vážne ? A kto je tu Maďar? Vymenuj ;-)

Je to tu samej maďar.:-//

Nie je to stejný recept ako koláč PU-MA-KO ?

taky mňam:-p:yes:

damy vdaka :-8

vybusna, zizala já pravdu, je to přesně jak říká. Píši ve wordu a pak zkopíruji.:-)

Jéé, dala bych si!!:-p

Výbušná, já myslím, že to je recept napsaný ve Wordu a přenesený. Když se to píše rovnou sem, tak ty malé zlomky asi nejdou nebo o tom nevím :-)

ja uplne od veci sa opytam...kroupovka ako vies napisat tak 1/2 ako mas napisane v recepte:-8

Tématické fráze:
makove řezy, makové řezy s pudinkem, makové rohlíky dle l.hrušky, maková náplň s pudinkem, makové řezy s drobenkou, makové řezy s drobenkou, makový závin de luxe, makový řez, makové řezy recept, makové řezy bez mouky, recept na makove rezy, makovy řez s drobenkou, luxusni makove rezy, mak s pudinkem, makovy kolac de luxe, makovy piskot, makově řezy z drobenky, mákový rezy, makový pudink, řezy s makovou náplní

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, tuk hera, vejce, cukr vanilkový, prášek do pečiva, sůl, mák mletý, mléko, pudink vanilkový, mléko, vejce, cukr moučkový, rozinky, rum, tuk hera, cukr krupice, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu