Strakatý makovo-vaječný koláč
Vynikající koláč s makovou a vaječnou náplní je úžasně vláčný a na řezu vypadá nádherně. Hodí se nejen k nedělní kávě, ale i jako slavnostní moučník nebo dárek, když jsme pozváni na návštěvu. Koláč podávejte nejlépe vychlazený.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 572 kJ / 2 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,13 g |
| Tuky | 85,86 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 771 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 307,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, Heru, vejce, cukr a kypřicí prášek zpracujeme v těsto. Pokud se hodně lepí, přidáme trošku mouky.
Krok 2: Dortovou formu vymažeme a těsto do ní rozválíme.
Krok 3: Uvaříme pudink z mléka a pudinkového prášku, vmícháme makovou náplň a 200 g zakysané smetany.
Krok 4: Rozetřeme na těsto a dáme do trouby péct na 180 °C na 30 minut.
Krok 5: Mezitím oddělíme žloutky od bílků, žloutky smícháme s moučkovým cukrem a zbylou zakysanou smetanou. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do žloutkové směsi.
Krok 6: Po 30 minutách vyjmeme koláč z trouby, polijeme ho vaječnou hmotou a dáme do trouby ještě zhruba na 20 minut dopéct dozlatova.
Zveřejněno 19. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strakatý makovo-vaječný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/krQv
Moje poznámka
Strakatý makovo-vaječný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/krQv
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 11 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 14 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 19 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 4 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 4 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 6 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 6 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 6 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 6 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 6 hodinami
Baskické plátky
wimra před 7 hodinami
Kuřecí s broskví a sýrem
Pavlaine před 7 hodinami
Tématické fráze:
koláč s makovou náplní,
kolac,
makovo třešňový koláč,
koláč bez vajec,
makovo tvarohový koláč s broskvemi,
vaječný moučník,
dort s makovou náplní,
recept na kolac s makovou náplní,
recepty z hodně vajec,
makovo citronovy kolac,
křehký koláč s makovou náplní,
koláč spadne,
maková náplň do koláče,
makové koláče,
moučník z hodně vajec,
makovo tvarohový koláč,
makovo jablečný koláč,
makovo jablečný buchta,
strakaty dort,
řezy s makovou náplní
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
cukr krupice,
vejce,
kypřící prášek,
mléko,
pudink vanilkový,
náplň maková,
smetana zakysaná,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (31)
Pekný deň!
Když jsem v čechách u našich chtěla koláč upéct tak jsem nesehnala hotovou náplň tak jsem koupila dva balíčky nějaké makové směsi která se smíchala s mlékem.Ale nebylo to ono,protože po upečení to bylo jaksi sražené a po rozříznutí z toho vyteklo to mléko
Ak nekupujem hotovú makovú náplň (raz som kúpila - horká), koľko maku asi tam má byť, Lenočka?