Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 297 kJ / 4 612 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,24 g |
Tuky | 183,82 g |
Vláknina | 23,01 g |
Cholesterol | 538 mg |
Sodík | 521 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 638,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko zahřejeme a do části mléka přidáme lžičku cukru z už odváženého množství, rozdrobíme droždí, překryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Mezitím rozpustíme máslo, použijeme ho pak vlahé.
Krok 3: Mouku, cukr a sůl promícháme, přidáme vykynutý kvásek, zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo a potom vše pracujeme na hladké těsto. Mísu zakryjeme utěrkou a těsto necháme kynout.
Krok 4: Drobenku připravíme tak, že do mísy dáme mouku, cukr, na menší kousky nakrájené máslo a vše promneme do drobivé konzistence.
Krok 5: Švestky opláchneme, necháme okapat nebo raději osušíme a odpeckujeme.
Krok 6: Plech vymažeme tukem (nebo vyložíme papírem na pečení) a vykynuté těsto na něm rozprostřeme.
Krok 7: Těsto poklademe půlkami švestek řezem nahoru, posypeme skořicovým cukrem a nakonec drobenkou a necháme ještě asi 30 minut kynout.
Krok 8: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut. Doba pečení je pouze orientační
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkový koláč 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNP
Moje poznámka
Švestkový koláč 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNP
Nejnovější recepty
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Kakaový koláč s rebarborou a kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvová buchta z remosky
Přidáno před 7 hodinami
Ragú z kančího masa na švestkách
Přidáno před 7 hodinami
Pšenično-žitný domácí chlėb
Přidáno před 7 hodinami
Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
Kuba_cooks před 16 minutami
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Jan Nemec před 1 hodinou
Ořechová bábovka
SUMAVA před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Truhlik12 před 4 hodinami
Rebarborový koláč
tara23 před 5 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Natkaaa před 6 hodinami
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Makupari před 7 hodinami
Strouhaná buchta II
Xsaxana před 7 hodinami
Strouhaný koláč II
Xsaxana před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
JanaBalcarova před 7 hodinami
Tématické fráze:
svestkovy kolac,
švestkový koláč z hladké mouky,
švestkový koláč z celozrnné mouky,
švestkový koláč bez droždí,
švestkový k,
celozrnný švestkový koláč,
kolac z hladke mouky,
švestkový koláč z celozrne mouky,
švestkovy kolac s drobenkou,
svestkovyj kolac,
švestkový koláč recepty,
švestkový kefirovy kolač,
drobenka se skořicovým cukrem,
švestkový koláč se skořicovou drobenkou,
švestkový koláč bez tuku,
koláč hladká mouka,
švestkový celozrnný koláč,
svestkovy kolac recept,
koláč se svestkami,
3 švestkové koláče
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
sůl,
mléko,
droždí čerstvé,
máslo,
tuk,
švestky,
cukr skořice,
máslo,
cukr krupice,
mouka polohrubá
Komentáře (3)