Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků

Name: Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 - 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: zbylé bramborové knedlíky; uvařené brambory; salám (gothaj); mražená zelenina; 3-4 vejce; sůl; pepř; olej

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

vladi

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků, pánev "Z nouze ctnost" — pánev "Z nouze ctnost"

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Porce: 2 - 3 porce

zbylé bramborové knedlíky

uvařené brambory

salám (gothaj)

mražená zelenina

3-4 3-4 vejce

sůl

pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 546 kJ / 369 kcal
Bílkoviny	30,38 g
Tuky	26,46 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	907 mg
Sodík	348 mg
Sůl	0,74 g
Sacharidy	2,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme nakrájené bramborové špalíčky + vařené brambory, přidáme na kostičky nakrájený salám a mraženou zeleninku. Krok 2: Nakonec vše zalejeme rozkvedlanými vejci - osolíme, opepříme. Krok 3: Na talíři můžeme ozdobit čerstvou zeleninou (rajče, okurka apod.).

Na oleji osmažíme nakrájené bramborové špalíčky + vařené brambory, přidáme na kostičky nakrájený salám a mraženou zeleninku.
Nakonec vše zalejeme rozkvedlanými vejci - osolíme, opepříme.
Na talíři můžeme ozdobit čerstvou zeleninou (rajče, okurka apod.).

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 4. 2010

Poznámka autorky vladi

Tento můj recept vznikl, když jsem opravdu nevěděla, co udělat rychlého ze zbytků z předešlého dne. Snad Vám bude také tak chutnat jako nám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQE0

Královská omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kuchta27 30 min

Zobrazit více

Těstoviny se zelím a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vladi 35 min

Pivní těsto - na štrúdl anebo cokoli (šátečky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vladi 55 min

Brambory pečené v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vladi 45 min

Vepřový jazyk vařený "a lá svíčková"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vladi 75 min

Pomazánka "šup-šup"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vladi

Mini-dělové koule s "rajdou"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vladi

Zobrazit více

Minutky

Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení
Zelenina

Moje poznámka

Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQE0

Náhodný recept

Variace na kolínské řepánky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolicové karbanátky

Přidáno před 2 hodinami

Bramborová kaše s mrkví

Přidáno před 3 hodinami

Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem

Přidáno před 14 hodinami

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Přidáno před 20 hodinami

Králík na rajčatech a olivách

Přidáno před 20 hodinami

Mleté maso po čínsku

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenča 17. 3. 2017 17:08

Mám jen jednu připomínku k mražené zelenině- správně by se mělo dané množství propláchnout studenou vodou v sítku a nechat odkapat a potom použít běžným způsobem. Je to z toho důvodu, že ledové krystaly zkazí chuť každému jídlu. Z tohoto důvodu nekupuji mražené obalované sýry a ryby.

tejaja 17. 3. 2017 20:40

Lenča: Ak je zelenina pozliepaná ľadovými kryštálmi, resp. "snehom", znamená o, že zelenina bola rozmrazená a opätovne zmrazená. A takú zeleninu netreba kupovať. Pri správnom zmrazovaní (teplota okolo -26°C) sa vnútri potraviny vytvárajú drobné kryštáliky, ktoré sú v nich rovnomerne rozmiestnené. Takto zmrazená potravina si zachováva všetky chuťové a biologické vlastnosti. Naopak, veľké kryštály sa vyvárajú len pri pomalom zmrazovaní pri nízkych teplotách a takto zmrazená potravina je skutočne nie chutná. Ale v mraziarňach je to nereálne, skôr pri domácom zmrazovaní.

vladi 16. 12. 2013 14:26

PaCaOl:samozřejmě, že nevadí- alespoň je více fotek pro porovnání, tvoje "pánev" je krásně "baculatá"- také někdy přidávám mléko +děts. krupičku. Rychlovka -když se neví co uvařit.

PaCaOl 16. 12. 2013 13:02

Vděčné jídlo, u nás doma se tomu říká selská omeleta, nejraději když zbydou brambory, já ještě - na jednu pánev ke dvěma vejcím přiám dvě lžíce mléka, jednu lžičku mouky, rozkverlám v hrníčku a pak vše včetně cibule na měsíčky a jiné zeleniny a přísad zaleju, přiklopím poklíčkou, omeletka se krásně nafoukne a nabude. Jinak mám radši vše na jemnější nudličky ale to už jak kdo chce. Dovolila jsem si přidat i foto, doufám že neva.