České housky-rohlíky
Voňavé křupavé pečivo patří k nejoblíbenějším receptům. I když je těsto velmi podobné tomu rohlíkovému, tak u housek je potřeba zvládnout i jejich zapletení. Chce to trochu cviku, ale po pár kouscích vám to půjde samo.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 484 kJ / 2 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,13 g |
| Tuky | 30,18 g |
| Vláknina | 16,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 370,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny vložíme do nádoby domácí pekárny v pořadí, jak jsou napsány, sůl vmícháme do mouky. Zvolíme program Těsto.
Krok 2: Po ukončení programu vykynuté těsto vyjmeme, propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme housky, rohlíky a jiné tvary.
Krok 3: Naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně papírem na pečení a necháme kynout pod utěrkou 30-40 minut.
Krok 4: Pak pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, můžeme posypat hrubou solí nebo kmínem.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě při cca 200 °C po dobu 10-15 minut.
Krok 6: Hotové rohlíky ihned přendáme z plechu na mřížku.
Zveřejněno 23. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
České housky-rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8JY
Moje poznámka
České housky-rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8JY
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 14 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
Marcela.Ma. před 9 minutami
Kapří hranolky
loing před 9 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 9 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 9 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 9 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 10 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 11 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 11 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 11 hodinami
Tématické fráze:
domácí rohlíky a housky,
recept na housky,
recept na rohlíky a housky,
recept housky,
domácí rohlíky a housky bez droždí,
recept na housky a rohlíky,
domácí rohlíky bez droždí,
domácí housky z polohrubé mouky,
housky z polohrube mouky,
váha rohlíku,
housky recept,
vaha housky,
recept na rohliky,
jednoduchý recept na rohlíky,
google pečeme české rohlíky,
jednoduché domácí housky,
jednoduché housky,
rohlik vaha,
domácí housky a rohliky,
rohlíky z polohrubé mouky
Suroviny:
voda,
olej,
sůl,
mouka výběrová,
droždí čerstvé,
cukr
Komentáře (66)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
já doporučuji omládek
zkoušel jsem hodně receptů na housky a na rohlíky, ale tyhle jsou opravdu bezkonkurenční. Výborný recept, díky za něj.