Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 390 kJ / 1 288 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,06 g |
Tuky | 2,28 g |
Vláknina | 15,84 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 27 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 305,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: První den: Okvětní plátky růže zbavíme bílé spodní části, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Do většího hrnce nalijeme 1,0 litru vody, přisypeme okvětní plátky a přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni cca 5 minut. Odstavíme a necháme do druhého dne odstát.
Krok 2: Druhý den: Zbavíme jablka slupek a jádřinců, pokrájíme na kostičky. Pokrájená jablka smícháme s 250 g cukru krupice a přidáme šťávu z jednoho citronu (pozor jen šťávu). Tuto směs přivedeme k varu (pokud není možné jablka rozvařit, použijeme ponorný mixer).
Krok 3: Z výluhu plátků růží vyjmeme vařené plátky růží (vymačkat co nejvíce výluh z plátků). Výluh obohatíme pouze o květy levandule.
Krok 4: Výluh s květy levandule přivedeme k varu a přidáme směs vařených jablíček. Už žádný cukr! Přidáme Dr.Oetker 2:1 a důkladně jen rozmícháme. Provedeme test na talířek. Pokud na talířku zavařenina drží tvar, rozlijeme jí pomocí trychtýře do zavařovacích sklenek. Sklenky necháme 5 minut dnem vzhůru, potom otočíme a necháme vychladnout. Dobrou chuť !
Zveřejněno 8. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z okvětních lístků růží s květy levandule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1qkZ
Moje poznámka
Džem z okvětních lístků růží s květy levandule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1qkZ
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 7 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 12 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 15 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 19 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 8 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 9 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 10 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 11 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 12 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 12 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 12 hodinami
Tématické fráze:
marmelada z ruzi,
džem z růží,
marmeláda z růže,
marmeláda s levandulí,
dzem z ruze,
marmelada z kvetu ruzi,
marmeláda z ruží recept,
levandulová marmeláda recept,
marmeláda z květů růže,
meruňková marmeláda s levandulí,
med z ruží,
marmeláda s růží,
recept na marmeladu z ruzi,
levandulová marmeláda,
marmeláda z levandule recept,
recepty z růží,
marmeláda z lístku ruží,
meruňková marmeláda s levandulí recept,
dzem z platku ruzi,
marmelada z levandule
Suroviny:
růže,
levandule,
voda,
cukr krupice,
jablko,
citron,
dr. oetker 2:1
Komentáře (18)