Vepřová játra jako minutka
Chutný víkendový oběd hotový během chvilky nebo večeře, kterou si zvládnete připravit i během každodenního shonu. Vepřová játra s křupavou slaninou v minutkové úpravě jsou doplněna zeleninovou směsí. Zkuste tento snadný a rychlý recept a určitě si pochutnáte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 819 kJ / 913 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,50 g |
| Tuky | 43,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,50 g |
| Sacharidy | 19,50 g |
Postup přípravy
Uzený bok nakrájíme na plátky. Krok 2: Játra opepříme, zatím nesolíme. Krok 3: Na rozehřáté pánvi usmažíme plátky uzeného boku. Vyjmeme z pánve, necháme okapat a udržujeme v teple. Krok 4: Na zbylém tuku v pánvi zprudka orestujeme plátky jater. Poté ztlumíme plamen a dále zvolna opékáme. Krok 5: Přidáme oloupanou, na čtvrtiny nakrájenou šalotku a necháme opékat s játry. Krok 6: Na závěr přidáme mexickou zeleninu, promícháme a necháme prohřát. Krok 7: Játra podáváme ozdobená plátky slaniny. Jako přílohu můžeme zvolit pečené brambory.
Zveřejněno 19. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra jako minutka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4wZV
Moje poznámka
Vepřová játra jako minutka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4wZV
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 12 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 19 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 6 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 6 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 6 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 7 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 7 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 8 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 8 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 9 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 10 hodinami
Tématické fráze:
játra na minutku,
vepřová játra,
jatra minutka,
minutka z jater,
minutky z vepřových jater,
minutka z vepřových jater,
minutky z jater,
veprova jatra recepty,
veprova jatra recept,
jak udělat vepřové játra,
játra minutky,
jatra recept,
veprove jatra,
minutková vepřová játra,
recepty z vepřových jater,
jak udělat vepřová játra,
recept játra minutka,
recepty jatra,
játra recept minutka,
vepřové jatra recepty
Suroviny:
játra vepřová,
bok uzený,
mexická směs,
cibule šalotka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (16)