Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Slaný koláč se šunkou, rýží a zeleninou

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

salmi salmi

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Slaný koláč se šunkou, rýží a zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 188 kJ /
3 869 kcal
Bílkoviny142,14 g
Tuky188,28 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 5,82 g
Sůl14,47 g
Sacharidy392,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme změklé máslo s moukou, solí, práškem do pečiva a kysanou smetanou. Vypracujeme těsto a dáme na chvíli odpočinout do chladu. Krok 2: Podle návodu uvaříme rýži, přes kterou pak prolijeme studenou vodu, aby nám rychleji vychladla (nebo uvaříme s předstihem). Krok 3: Šunku a papriku nakrájíme na malé kostičky, pórek na malé tenké proužky. V míse smícháme šunku, papriku, pórek, uvařenou rýži s rozšlehanými vejci, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Těsto si rozdělíme na dva díly a každý z nich vyválíme na tenkou placku (cca 20 x 30 cm), jednu dáme stranou, druhou dáme na plech na pečicí papír, nasypeme na ni rovnoměrně náplň tak, aby nám z každé strany zbyl cca 3cm okraj těsta. Druhou placku nařízneme nožem (jak je na obrázku, aby nám vznikla jakási "mřížka") a náplň přikryjeme a okraje pořádně zabalíme, aby nám směs nevypadla. Krok 5: Potřeme rozšlehaným vajíčkem a v troubě předehřáté na 225 stupňů pečeme zhruba půl hodiny (pokud se nám zdá těsto už hodně tmavé, jednoduše snížíme teplotu). Opravdu to tu půl hodinu chce, aby nám zelenina dostatečně změkla. Podáváme teplé jako hlavní jídlo.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2014

Poznámka autorky salmi

Recept jsem našla v jedné finské kuchařce s názvem Kinkkupiirakka, dělávaný v době Vánoc, kdy už člověk nevěděl, do čeho tu vánoční šunku šoupnout :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč se šunkou, rýží a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9BJP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč se šunkou, rýží a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9BJP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

salmi salmi 16. 3. 2014 18:26
určitě, fantazii se meze nekladou :-8

Inka1 Inka1 16. 3. 2014 16:55
;-) Zajímavý recept, ukládám :yes: Určitě lze náplň obměnit dle fantazie :-)) sýr , šunka , houby ..... :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slaný koláč se šunkou, slaný koláč, slaný koláč se zeleninou, slaný zeleninový koláč, slaný koláč z ryže, slane kolace se zeleninou, zeleninový koláč, zeleninový koláč s vajíčkem, šunka s ryží, slaný koláč z pórku, top recepty rýže s vajíčkem, recepty - slaný koláč, slaný koláč recept, slaný kuřecí koláč se se zeleninou, recepty se šunkou, koláč se šunkou, slaný koláč se se šunkou, slaný koláč#utm_content=lista, slané koláče recepty, slaný koláče

Suroviny:
máslo, mouka hladká, sůl, prášek do pečiva, smetana zakysaná, rýže, šunka, paprika čerstvá červená, vejce, pórek, sůl, pepř, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu