Zeleninová rýže se šunkou a brynzou

Kuchařka: mika59

Doba přípravy: 30 minut 2-3 porce Zeleninová jídla 0 názorů

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

1 hrnek rýže (měla jsem jasmínovou)

2 hrnky vody

100 g brynzy

100 g šunky

1 řapík celeru

hrášek

červená paprika

fazolové lusky

kousek pórku

lžíce másla

sůl

pepř

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Rýži propláchneme a dáme vařit se špetkou soli. V polovině vaření přidáme nakrájenou zeleninu kromě pórku.

2. Rozpustíme máslo a necháme nakrájený pórek zesklovatět, přidáme nakrájenou šunku a orestujeme.

3. Nakonec dáme brynzu a necháme rozpustit. Po rozpuštění vmícháme do hotové rýže, promícháme a dochutíme solí a pepřem.

4. Podáváme s kyselou okurkou.

Poznámka

Brynza rýži zajímavě ochutí, že ani ti co ji nemusejí to nepoznají a bude jim chutnat.

Kuchařka: mika59