Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 581 kJ / 3 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,36 g |
| Tuky | 168,62 g |
| Vláknina | 14,25 g |
| Cholesterol | 563 mg |
| Sodík | 262 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 354,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených smíchaných surovin upečeme v kulaté formě, vystříkané olejem, korpus (ve vyhřáté troubě na 160°C to trvá asi 15 minut, zkusíme špejlí).
Krok 2: Korpus můžete upéci i jiný - z piškotového nebo třeného těsta, podle vaší chuti a zvyku.
Krok 3: Upečený korpus necháme zchladnout. Protože se mi vždy "vyboulí", vznikl další postup.
Krok 4: Vypouklý vrch korpusu seřízneme dlouhým nožem nebo nití tak, aby vznikla rovina, zůstane vám cca 2 cm vysoký polotovar. Odkrojený vršek rozdrobíme do mísy a na chvilku odložíme.
Krok 5: Smetanu v kastrůlku zahřejeme a rozpustíme v ní rozlámanou čokoládu, necháme trochu zchladnout. Potom s ovocem, cukrem a pudinkem protřepeme v těsně zavřené misce jako na koláč hrk-hrk. Budete-li používat ovoce zmrzlé, je třeba ho nechat předem v míse povolit, aby pustilo alespoň trochu šťávy. Do vzniklé směsi vmícháme všechny drobečky z vrchu odkrojeného korpusu (měla jsem jich asi dva plné hrnky), přidáme trochu rumu, důkladně promícháme a pokryjeme krémem spodek korpusu, který jsme předtím opět zavřeli do formy. Vlhkost z krému se vsákne do korpusu.
Zveřejněno 27. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládovo - borůvkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5Og
Moje poznámka
Čokoládovo - borůvkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5Og
Nejnovější recepty
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 11 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 11 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 13 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 13 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté řízky s nivou
Evule1 před 5 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 8 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 8 hodinami
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 8 hodinami
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 11 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 11 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
VenkovskyVseumel před 13 hodinami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 13 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 13 hodinami
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 14 hodinami
Tématické fráze:
boruvkovy dort,
borůvkový korpus,
borůvkový krem do dortu,
borůvkových dort,
čokoládový dort s,
borůvkových dort recept,
čokoládový dort s borůvkami,
čokoládový korpus na dorty recepty,
borůvky zmrzlé,
zmrzlé ovoce na dort,
dort hrk hrk čokoládový krém,
hrk hrk s borůvky,
davat na dort ovoce zmrzle?,
jak použít zmrzlé ovoce na koláče,
vypouklý korpus dortu,
dort zmrzlé ovoce,
zmrzle maliny na dort,
dort z zmrzleho ovoce,
zmrzle ovoce na korpus?,
boruvkovy kolac s cokoladou
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr hnědý,
zdobení čokoládové,
vejce,
prášek do pečiva,
kakao,
smetana,
olej,
borůvky,
smetana ke šlehání,
pudink vanilkový bez vaření,
čokoláda hořká,
rum,
cukr hnědý
Komentáře (7)
Kolacek vypada samozrejme velezrave...bod, s bobulkama muzem