Vanilková nebo ovocná zmrzlina
Suroviny
- 80 g vanilkového cukru
- 1/4 l smetany
- 3 žloutky
- moučkový cukr
- rozmixované ovoce (místo vanilkového cukru)
Postup přípravy receptu
Žloutky s cukrem utřeme, přidáme našlehanou smetanu (ovoce), promícháme a dáme mrazit do misky.
Poznámka od kuchařky
Dobrou chuť!!!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vanilková nebo ovocná zmrzlina
-
Tady i v podobných receptech se používají čerstvá vejce. Já bych to určitě neriskovala. Ono totiž není problém tu směs "uvařit" - těsně pod bodem varu, aby se nesrazila vejce, nejlépe nad párou a míchat), pak vychladit a nakonec zmrazit.
-
Tak jsem to riskla, i když mi muž rozmlouval čerstvá vejce ale myslím, že se nic neděje,sice mám sušená vejce, ale sem se podle mě nehodí.Uvidíme po zmražení, zatím to v teplém stavu má dobrou chuť- Jo dala jsem pár kapek tekutého diasladidla.
