Namibijský banánový koláč

Těsto:

150 g 150 g hladké mouky

50 g 50 g cukru

100 g 100 g másla

1 1 žloutek

1 špetka 1 špetka soli

Náplň:

2 2 banány

150 g 150 g cukru

130 g 130 g rozpuštěného másla

100 g 100 g mletých lískových oříšků

100 g 100 g hladké mouky

30 g 30 g kakaa

6 6 vajec

1 špetka 1 špetka soli

1 špetka 1 špetka skořice

1 lžíce 1 lžíce rumu

1 1 prášek do pečiva

1 1 vanilkový lusk

Poleva:

100 g 100 g tmavé čokolády

50 g 50 g bílé čokolády

Dále:

tuk na vymazání formy