Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Indonéské kuřecí teriyaki

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

senky senky

Náročný

Indonéské kuřecí teriyaki
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 352 kJ /
801 kcal
Bílkoviny178,35 g
Tuky7,62 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 413 mg
Sodík 3,95 g
Sůl9,45 g
Sacharidy4,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce smícháme Arak, sojovou omáčku, třtinový cukr, zázvor a sezamový olej. Dobře smícháme a vložíme kuřecí maso nakrájené na kousky cca 2x2 cm.

Necháme cca hodinku marinovat. Krok 2: Ve velké, ale mělké pánvi rozehřejeme arašídový olej a děrovanou naběračkou přeneseme kousky masa z tmavé marinády. Restujeme, dokud není maso propečené. Krok 3: Zalijeme marinádou, přivedeme k varu a cca 5 min lehkým varem povaříme. Takto připravené maso zase děrovanou naběračkou z pánve vyndáme a udržujeme v teple. Krok 4: Pod pánví zvýšíme plamen, aby se tekutina svařila na hustý tmavý sirup. Vypneme, vrátíme zpět maso a dobře promícháme, aby se všechny kousky masa obalily lepkavou sladkou omáčkou.

Podáváme s dušenou rýží.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2014

Poznámka autorky senky

Inspirace v Chuť domácí kuchyně - Nigella Lawson.

Jemně upraveno: Saké jsem nahradila originál Arakem z Bali :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indonéské kuřecí teriyaki

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNny

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indonéské kuřecí teriyaki

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNny

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Sumo Boss 21. 2. 2016 14:13
Na Japonsky styl: premuza.noviny.sk/c/relacie/do-japonska-za-receptami-rychle-a-jednoduche-kuracie-teriyaki

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 5. 2014 19:04
;-):-p:yes:

badak badak 28. 5. 2014 20:21
to Senky: skvěle popsané, skvěle aranžované a vyfotografované! Stačí jen zavřít oči a jsme zase tam, jen to šumění příboje chybí... Díky!
V Japonsku se používají k přípravě hlavně ryby, v Indonesii různá masa kromě vepřového. Místo araku lze použít i mirin, slabší a sladší verze saké. Použití sezamových semínek místo sezamového oleje je nesmysl, ta chuť by chyběla.

Alex 28. 5. 2014 12:41
Recept skvělý, hned bych ho s radostí vyzkoušela, jen kdyby se mi ty ingredience tak špatně nesháněli :-//

senky senky 26. 5. 2014 17:27
maris: díky, Maru:-K

senky senky 26. 5. 2014 17:26
Majka8: jo Tescoma to skoro vždycky jistí ;-)

Majka8 24. 5. 2014 22:21
magdalenka:Pokuď máš zájem o misky,tak jsem skoro stejné koupila v prodejně Tescomy.

maris maris 24. 5. 2014 13:32
To mi nějak uniklo - krásný recept a jak píše Magdalenka - krásně naservírované;-):-p:yes:+12

senky senky 24. 5. 2014 13:28
jarka skrobakova: Jaru, díky :-)

senky senky 24. 5. 2014 13:26
Majka8: Penny nemám po ruce a poslat tam manžela, to by moc nedopadlo
:-D:-D

senky senky 24. 5. 2014 13:24
magdalenka: Magdulko, díky za pochvalu :-8 k miskám jsem přišla jak slepý k houslím :-)) dostala jsem je v práci, už ani nevím od koho ;-)

jarka skrobakova 24. 5. 2014 12:00
Jani, tak tohle se Ti moc povedlo. Luxusní :yes::yes::-K:-p

magdalenka magdalenka 23. 5. 2014 06:31
Krásny recept, krásne servírovanie...:yes: (závidím!)

Majka8 22. 5. 2014 18:54
senky:Dnes jsem na ni koukala v Penny,mají tam spoustu vychytávek na suši....recept super,určitě brzy vyzkouším:yes:

Bibinka Bibinka 22. 5. 2014 12:21
Jani, máš to moc pěkně provedený;-) 6:yes:

Načíst další komentáře (11)
Načíst další komentáře (96)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kureci teriyaki, teriyaki, teriyaki omacka recept, teriyaki omáčka použití, kure teriyaki, teriyaki omáčka, indonéské recepty, omáčka teriyaki recept, kuřecí maso teriyaki, japonská omáčka teriyaki, kuřecí s teriyaki omáčkou, kuřecí teriaky, kuřecí teriaki, omáčka teriyaki, kuřecí kousky teriyaki, teriyaki recept, domaci teriyaki omacka, recept kuřecí teriyaki, teriyaki omáčka recepty, teriyaki omáčka jak se pouziva

Suroviny:
omáčka sojová, cukr třtinový, zázvor čerstvý, olej sezamový, maso kuřecí, olej arašídový, rýže

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu