Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 641 kJ / 2 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,72 g |
| Tuky | 123,24 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 483 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 169,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem a kakaem do husté pěny a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 2: Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pečící papír, vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 8 minut.
Krok 3: Roládu vyndáme z trouby, přikryjeme dalším pečícím papírem a otočíme, sundáme vrchní pečící papír(na kterém se roláda pekla) a pak i se spodním pečícím papírem svineme a necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu ušleháme se ztužovačem a cukrem dohusta. Natřeme na roládu a dáme do lednice.
TIP: Tuto jemnou, lehkou roládu bez mouky můžeme doplnit čerstvým ovocem, nejlepší je s malinami. Ty rozložíme na šlehačku a opatrně roládu stočíme.
TIP: Tuto jemnou, lehkou roládu bez mouky můžeme doplnit čerstvým ovocem, nejlepší je s malinami. Ty rozložíme na šlehačku a opatrně roládu stočíme.
Zveřejněno 1. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda Peříčko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qX82
Moje poznámka
Roláda Peříčko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qX82
Nejnovější recepty
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno před 9 hodinami
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno 7. 6. 2025 17:01
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno 7. 6. 2025 16:49
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno 7. 6. 2025 16:37
Domácí třešňový sirup
Přidáno 7. 6. 2025 16:03
Kynuté knedlíky
Přidáno 7. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Kiki2612 před 11 minutami
Churros s čokoládou (Čuros)
Kiki2612 před 12 minutami
Domácí rohlíky
Gabriela99 před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
divozenka666 před 1 hodinou
Jablkový koláč litý na plech
Hana84 před 1 hodinou
Řecké tzatziky
Sefiragold před 2 hodinami
Salát s cottage a krutonky
Jan Nemec před 2 hodinami
Kaiserky z celozrnné mouky
Ajfel před 3 hodinami
Tématické fráze:
šlehačková roláda jako peříčko,
roláda jako peříčko,
lehká roláda bez mouky,
roláda lehká jako pírko,
roláda,
lehka rolada,
odlehčená roláda,
lehká roláda s ovocem,
kakaova rolada peříčko,
rolada lehka jako pericko,
recepty pericko,
peříčko,
lehka rolada s malinami,
roláda s čerstvým ovocem,
ovocné rolády,
recept peříčko,
lehká šlehačková roláda,
odlehčene rolády,
piskotova rolada jako pericko,
nadýchaná roláda peříčko
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
cukr moučkový
Komentáře (9)