Malinová smetanová zmrzlina
Zmrzlina jemná, osvěžující a s plnou chutí malin je letní klasikou, která nikdy neomrzí. Spojení sladkokyselých malin s krémovým základem vytváří dokonale vyvážený dezert, který potěší i ty kdo dávají přednost smetanovým zmrzlinám.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 492 kJ / 1 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,69 g |
| Tuky | 76,55 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 636 mg |
| Sodík | 334 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 120,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem do husté bílé pěny. Přidáme Salko, smetanu na vaření a zakysané smetany. Ochutnáme, podle potřeby osladíme.
Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej do žloutkovo-smetanové směsi vmícháme.
Krok 3: Asi osm lžic směsi přelijeme do jiné misky, přidáme maliny a ty vidličkou nahrubo rozmačkáme. Promícháme.
Krok 4: Do velké nádoby, která má víko, nalijeme žloutkovo-smetanovou směs, přidáme směs a malinami a třikrát vidličkou promícháme, aby se obě hmoty nespojily, ale pouze vytvořily dvoubarevnou mozaiku.
Krok 5: Úplně nakonec do misky naházíme zbylých 30 ks malin tak, aby se pokud možno potopily. Vložíme do mrazáku na několik hodin.
Krok 6: Před servírováním necháme zmrzlinu 10-15 minut povolit při pokojové teplotě.
Krok 7: Podáváme v miskách, pohárech, s dortovou oplatkou nebo i k palačinkám.
Zveřejněno 6. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinová smetanová zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Vn
Moje poznámka
Malinová smetanová zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Vn
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 5 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 8 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 19 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 15 minutami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 55 minutami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 2 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 3 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 3 hodinami
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 4 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 5 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 5 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 7 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 7 hodinami
Tématické fráze:
malinová zmrzlina,
malinová zmrzlina recept,
domácí malinová zmrzlina,
malinová domácí zmrzlina,
recept na malinovou zmrzlinu,
domácí zmrzlina z malin,
recept malinová zmrzlina,
zmrzlina z malin,
domácí malinová zmrzlina recept,
mainova zmrzlina,
recept na domácí malinovou zmrzlinu,
domácí zmrzlina malinová recept,
zmrzlina ze zakysane smetany,
zmrzlina malinová,
zmrzlina malinová recept,
malinová zmrzlina domácí,
malinová zrmrzlina,
recept na malinovou zmrzinu,
maliny zmrazení,
mrzlina z jahod
Suroviny:
maliny,
maliny,
mléko kondenzované,
bílek,
žloutek,
cukr krystal,
smetana zakysaná,
smetana na vaření
Komentáře (9)