Malinová smetanová zmrzlina
Zmrzlina jemná, osvěžující a s plnou chutí malin je letní klasikou, která nikdy neomrzí. Spojení sladkokyselých malin s krémovým základem vytváří dokonale vyvážený dezert, který potěší i ty kdo dávají přednost smetanovým zmrzlinám.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 492 kJ / 1 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,69 g |
| Tuky | 76,55 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 636 mg |
| Sodík | 334 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 120,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem do husté bílé pěny. Přidáme Salko, smetanu na vaření a zakysané smetany. Ochutnáme, podle potřeby osladíme.
Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej do žloutkovo-smetanové směsi vmícháme.
Krok 3: Asi osm lžic směsi přelijeme do jiné misky, přidáme maliny a ty vidličkou nahrubo rozmačkáme. Promícháme.
Krok 4: Do velké nádoby, která má víko, nalijeme žloutkovo-smetanovou směs, přidáme směs a malinami a třikrát vidličkou promícháme, aby se obě hmoty nespojily, ale pouze vytvořily dvoubarevnou mozaiku.
Krok 5: Úplně nakonec do misky naházíme zbylých 30 ks malin tak, aby se pokud možno potopily. Vložíme do mrazáku na několik hodin.
Krok 6: Před servírováním necháme zmrzlinu 10-15 minut povolit při pokojové teplotě.
Krok 7: Podáváme v miskách, pohárech, s dortovou oplatkou nebo i k palačinkám.
Zveřejněno 6. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinová smetanová zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Vn
Moje poznámka
Malinová smetanová zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Vn
Nejnovější recepty
Vepřová játra v pikantní omáčce
Přidáno před 34 minutami
Vanilková zmrzlina s čokoládovo-malinovým zdobením
Přidáno před 1 hodinou
Libečkový dip
Přidáno před 2 hodinami
Zapečená cizrna
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí pilaf se zeleninou z jedné pánve
Přidáno před 3 hodinami
Dušené vepřové na cibulce
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okurkový salát
FyFyn před 1 hodinou
Banánové placky
dohnalm628 před 1 hodinou
Banánové vafle
Xion14 před 2 hodinami
Losos s černou čočkou
Paion před 2 hodinami
Brokolice na mozeček
KLICKA LADISLAV před 3 hodinami
Tatranské kotlety
wimra před 3 hodinami
Rajská polévka s fazolemi
wimra před 4 hodinami
Lilek zapečený s bramborovou kaší
Kubadal před 4 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
magdalenka před 6 hodinami
Krůtí miniřízečky v kari těstíčku
wimra před 6 hodinami
Tématické fráze:
malinová zmrzlina,
malinová zmrzlina recept,
domácí malinová zmrzlina,
malinová domácí zmrzlina,
recept na malinovou zmrzlinu,
domácí zmrzlina z malin,
recept malinová zmrzlina,
zmrzlina z malin,
domácí malinová zmrzlina recept,
mainova zmrzlina,
recept na domácí malinovou zmrzlinu,
domácí zmrzlina malinová recept,
zmrzlina ze zakysane smetany,
zmrzlina malinová,
zmrzlina malinová recept,
malinová zmrzlina domácí,
malinová zrmrzlina,
recept na malinovou zmrzinu,
maliny zmrazení,
mrzlina z jahod
Suroviny:
maliny,
maliny,
mléko kondenzované,
bílek,
žloutek,
cukr krystal,
smetana zakysaná,
smetana na vaření
Komentáře (9)