Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3-4, podle toho, jak moc jíte
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 950 kJ / 2 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,60 g |
| Tuky | 188,00 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 5,30 g |
| Sacharidy | 174,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátek listového těsta rozdělíme na dvě poloviny. Jednu vezmeme a vyválíme tak, aby se do něj vešel párek na délku a také tak, abychom párek těstem obtočili přibližně 1,5krát.
Krok 2: Párek obtočíme plátkem ementálu, plátek slaniny rozkrojíme na půl a položíme vedle sebe na párek a sýr.
Krok 3: Ovinutý párek položíme na pruh vyváleného těsta a zavineme stejně jako štrůdl. Zamáčkneme špičky, aby nevytekl sýr.
Krok 4: V hrníčku necháme rozpustit kousek másla a smícháme se dvěma čajovými lžičkami grilovacího koření. Touto "mašlovádou" potřeme těsto na párcích ze všech stran.
Krok 5: Máslem vymažeme i misku do remosky, ve které budeme péct. Vložíme "zámotky" a pečeme cca 20 minut, v průběhu pečení ještě 2x pomašlujeme. Až budou mít zámotky krásnou růžovohnědou barvu, můžeme je vyndat - je důležité hotové Opečánky po vyndání ještě jednou jemně přetřít máslem.
Zveřejněno 15. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opečánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y7qO
Moje poznámka
Opečánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y7qO
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 8 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 8 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 17 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Wokurky před 17 minutami
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 1 hodinou
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 7 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 8 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 10 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 11 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 12 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 13 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 14 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 14 hodinami
Tématické fráze:
listové těsto párek slanina,
opečánek,
zámotky z listového těsta,
parek syr slanina,
pečanky z masa,
bramborove opecanky,
halibut delka peceni,
recept těsto párek uvnitř,
párek slanina sýr,
babicovy dobroty pečený srnčí hřbet
Suroviny:
párky,
těsto listové,
sýr ementál,
slanina,
máslo,
koření grilovací
Komentáře (3)