Zeleninová dobrota
Doba přípravy: 45 min 2 porce Zeleninová jídla 6 názorů
Suroviny
- 1 sáček uvařené rýže
- kuřecí maso - pro vegetariány lze vynechat
- 1 cuketka
- 2 papriky
- 4 rajčata
- kari koření
- grilovací koření
- olej nebo máslo
- sůl
Postup přípravy receptu
Nakrájíme kuřecí maso a necháme osmažit buď na trošce oleje nebo másla. Dále si nakrájíme cuketku - na kolečka a pak na čtvrtky, papriku na drobnější kousky (cca 1cm) a dále nakrájíme rajčata.
Když je maso osmažené přidáme zeleninu - můžeme klidně všechnu najednou a zasypeme kari kořením (asi 2 lžičky) a grilovacím kořením (asi 3 lžičky) a přisolíme. Pánev zaklopte pokličkou a nechte zeleninu změknout a pustit šťávu, můžete směs i podlít trochou vody.
Když je zelenina měkká, přidejte pytlík rýže, kterou jste měli předem uvařenou, smíchejte se směsí a nechte rýži, aby nasákla šťávu ze zeleniny. Hotová směs by neměla být ani tekutá, ale ani sypká. Dobrou chuť:)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zeleninová dobrota
-
Synátor je zeleninožrout/ikdyž na to vůůůůbec nevypadá
/,ten by si pochutnal
-
Děkuji za bodíky:)U nás tohle jídlo jím jen já a tak nemám moc přehled na kolik porcí mi to dá, většinou to mám tak na 3x. Obvykle dávám rýže jen půl pytlíku, aby jí tam nebylo moc a místo kuřecího masa dám občas měkký salám, takže jsem to brala, že je toho víc...radši tam ale množství porcí upravím, aby pak někdo nekoukal, že je toho málo:) raději tam napíšu 2, aby byla jistota, že si všichni nacpou bříška
-
Také dělám moc ráda rychlá jídla z jedné pánve :) (rýže, jáhly, quinoa, bulgur...) se spoustou různé zeleniny, luštěnin, soji, tofu.. a bez masa. Tvůj receptík je další inspirace. Jen u nás by uvedené množství surovin stačilo tak pro dva :D
-
dělám také zeleninu s kuřecím masem a jako přílohu kuskusJ_aroslava@ centrum.cz
-
Podobně dělám a pokud zbude rýže, je to výborná možnost zlikvidovat zbytky z ledničky
, jinak jak píše Světlanka i s tou syrovou rýží to je -
...Veroniko, posílám bodík, tyto rýžové směsky vařím ráda a často...příště zkus víc podlít a nasypat syrovou rýži...ta nasaje šťávičku a chuť všech přísad...
