Domácí meruňková zmrzlina
Lahodná ovocná zmrzlina s jogurtem nemusí znamenat mnoho práce. Jogurtovo-ovocnou směs necháme ztuhnout ve zmrzlinovači a uložíme do mrazničky. Tam bude připravená do doby, než ji v miskách podáme těšící se rodině nebo nečekané návštěvě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 732 kJ / 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,58 g |
| Tuky | 1,58 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 30,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předem připravíme cukrový sirup. Sirup vznikne svařením stejného množství krupicového cukru a vody (tzn. 100–150 g vody a 100–125 g cukru). Sirup necháme dobře vychladit. Dá se ho udělat více a mít ho v zásobě, nekazí se.
Krok 2: Meruňky rozmixujeme s cukrovým sirupem a citronovou šťávou, pak přidáme jogurt a kondenzované mléko a ještě jednou rozmixujeme.
Krok 3: Směs vlijeme do namražené nádoby zmrzlinového strojku a necháme zhruba půlhodinu míchat. (Nádoba do zmrzlinovače s kompresorem se nenamražuje. Jen do ní vlijeme směs a přístroj zapneme.)
Krok 4: Pokud není zmrzlina dostatečně tuhá, uložíme ji v plastové nádobě s víkem ještě asi na hodinu do mrazničky.
Zveřejněno 26. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí meruňková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVVl
Moje poznámka
Domácí meruňková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVVl
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 13 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 14 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v nivové omáčce
zpravodaj1 před 1 hodinou
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
zpravodaj1 před 2 hodinami
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
zpravodaj1 před 2 hodinami
Tvarohová štola
janatka před 3 hodinami
Rychlá kompotová buchta
brtna před 4 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 6 hodinami
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 7 hodinami
Tématické fráze:
meruňková zmrzlina,
domácí zmrzlina z meruněk,
meruňková zmrzlina recept,
meruňková zmrzlina s jogurtem,
domácí merunková štáva,
recept na meruňkovou zmrzlinu,
jak se dela merunkova zmrzlina,
recepty na domácí zmrzlinu ze zmrzlinovače,
jak udělat merunkovou zmrzlinu,
recept na domaci merunkovou zmrzlinu,
zmrzlinový strojek s kompresorem,
recept meruňková zmrzlina,
domaci nanukovy dort,
domácí zmrzlina ze zmrzlinovače recepty,
merunkova zmrzlina z jogurtu,
lehká domácí zmrzlina,
merunková zmrzlina bez zmrzlinovače,
zmrzlina z meruněk,
merunková zmrzlina recepty,
zmrzlina slazená stévií
Suroviny:
meruňky,
sirup cukrový,
šťáva citronová,
jogurt bílý,
mléko kondenzované neslazené
Komentáře (13)
spagetka: No jo, diabetici to nemají lehké, možná že se časem začne dělat nějaká odlehčená zmrzlina slazená stévií a bude běžně k dostání. Už dost věcí s tímto přírodním sladidlem přibylo.
Majka8: Dík za tip, mrknu se a uvidím. Do Liberce stejně po neděli musím, tak se mi to hodí
Zkuste mixer