Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 999 kJ / 3 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,65 g |
| Tuky | 100,95 g |
| Vláknina | 57,94 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 3,94 g |
| Sůl | 9,67 g |
| Sacharidy | 385,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto na pizzu si připravte tak, že do teplé vody dejte droždí a cukr.
Krok 2: Nechte stát na teplém místě, dokud kvásek nevzejde (nezačne bublat).
Krok 3: Do velké mísy nasypte mouku smíchejte se solí. Postupně přilévejte vzešlý kvásek a těsto zpracujte.
Krok 4: Přikryjte utěrkou a nechte 1–2 hodiny na teplém místě vykynout.
Krok 5: Pak už jen těsto rozválejte na vále na tenkou vrstvu a třeba velkým hrnkem vykrojte kulatý tvar na mini-pizzu.
Krok 6: Náplň:
Jednu cibuli nakrájejte na jemno a na jedné lžíci oleje zpěňte na pánvi. Krok 7: Přidejte houby a na jemno nastrouhaný česnek. Houby vařte několik minut. Okořeňte a osolte. Krok 8: Mozzarelu nakrájejte na tenké plátky a rozložte na pizzu. Po celém obvodu posypte pizzu houbovou směsí. Krok 9: Troubu předehřejte na 200 °C. Krok 10: Papriky a cibuli nakrájejte na větší kousky a rozložte na pizzu.Okraje pizzy potřete olejem a zbytkem oleje pokapte střed pizzy. Krok 11: Pizzu pečte asi 15 minut, dokud nejsou okraje pizzy dozlatova.
Před podáváním posypte pizzu tymiánem a parádní mini-pizza nemá chybu :).
Jednu cibuli nakrájejte na jemno a na jedné lžíci oleje zpěňte na pánvi. Krok 7: Přidejte houby a na jemno nastrouhaný česnek. Houby vařte několik minut. Okořeňte a osolte. Krok 8: Mozzarelu nakrájejte na tenké plátky a rozložte na pizzu. Po celém obvodu posypte pizzu houbovou směsí. Krok 9: Troubu předehřejte na 200 °C. Krok 10: Papriky a cibuli nakrájejte na větší kousky a rozložte na pizzu.Okraje pizzy potřete olejem a zbytkem oleje pokapte střed pizzy. Krok 11: Pizzu pečte asi 15 minut, dokud nejsou okraje pizzy dozlatova.
Před podáváním posypte pizzu tymiánem a parádní mini-pizza nemá chybu :).
Zveřejněno 17. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové mini-pizzy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o91Y
Moje poznámka
Houbové mini-pizzy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o91Y
Nejnovější recepty
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 4 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 7 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 10 hodinami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 1 hodinou
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 1 hodinou
Chlebová polévka
Fitulka před 1 hodinou
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 2 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 3 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 4 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 4 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 4 hodinami
Valašská kyselice
RobertM před 5 hodinami
Tématické fráze:
houbova pizza,
houbová náplň na pizzu,
mini pizza,
recept na mini pizzy,
mini pizzy,
napln houbove pizzy,
rychlá mini pizza,
houbové náplně do pizzy,
smes na mini pizzy,
houbové pizzy,
naplně na pizzu,
naplne na mini pizzu
Suroviny:
voda,
droždí,
cukr,
sůl,
mouka,
sýr mozzarella,
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá červená,
olej olivový,
majoránka čerstvá
Komentáře (2)