Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 048 kJ / 5 270 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 337,99 g |
Tuky | 62,30 g |
Vláknina | 32,28 g |
Cholesterol | 626 mg |
Sodík | 6,36 g |
Sůl | 16,19 g |
Sacharidy | 826,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso na kocky, vlejeme pretlak, pomiešame, dáme bujón, čierne korenie, vodu z jedného hrášku (hrášok odložíme zatiaľ), podlijeme vodou, dusíme domäkka.
Krok 2: Keď je mäso mäkké, vlejeme hrášok, zahustíme múkou, osolíme. Dáme lyžicu masla na zjemnenie.
Krok 3: Ryža: na masti opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme odkvapkanú ryžu, dobre opražíme, dáme vegetu, zalejeme horúcou vodou. Pridáme hrášok aj s nálevom, osolíme. Keď ryža začne vrieť, stíšime na minimum (el. sporák 3), zakryjeme a dusíme 40 minút. Ryžu neotvárame ani nemiešame!
Krok 4: Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným údeným syrom.
Zveřejněno 16. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD9g
Moje poznámka
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD9g
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 52 minutami
Gravlax vejce
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drůbková polévka
Kajkajak před 7 minutami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 49 minutami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 59 minutami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 1 hodinou
Makronky Danča
Malickakucharka před 2 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 3 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 4 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 4 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 4 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 6 hodinami
Tématické fráze:
mexický guláš,
mexický guláš s hráškem,
mexický guláš se sýrem,
mexický guláš recept,
mexický hovězí guláš,
hovezi gulas s ryzi,
guláš s hráškem,
mexicky gulaš s hraskem a sýrem,
recept mexický gulaš,
recept na mexicky gulas,
mexický guláš s fazolemi,
gulas,
hovězí mexický guláš,
fazolový guláš s ryzi,
gulas hrasek,
recepty s rýži,
guláš mexický,
mexický guláš hrášek,
mexicky jídelníček,
kuřecí rolada s ryzi
Suroviny:
maso hovězí na guláš,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
hrášek sterilovaný,
bujón hovězí,
sůl,
pepř mletý,
mouka,
máslo,
rýže,
sádlo,
voda,
vegeta,
cibule,
sýr uzený
Komentáře (14)