Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 670 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,27 g |
| Tuky | 76,99 g |
| Vláknina | 14,06 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 715 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 35,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí řízky očistíme a naklepeme.
Krok 2: Řízky přepůlíme, osolíme a okořeníme čerstvě drceným pepřem. Parmezán nastrouháme.
Krok 3: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 4: Cibuli omyjeme a nasekáme na kostičky.
Krok 5: Špenát opláchneme.
Krok 6: Na krůtí řízek položíme plátek parmské šunky, posypeme hustě parmezánem a navrch položíme list špenátu.
Krok 7: Řízek svineme do závitku a upevníme párátkem, aby držel tvar rolády.
Krok 8: Celý postup opakujeme se všemi plátky masa.
Krok 9: Závitky rychle opečeme v rozpáleném oleji a vyndáme je z pánve. Do výpeku v pánvi vložíme cibuli a osmahneme.
Krok 10: Přilijeme kuřecí vývar a bílé víno a dochutíme muškátovým květem.
Krok 11: Do vzniklé šťávy vložíme opečené závitky a necháme 10 minut podusit.
Krok 12: Roládky servírujeme s dušenou rýží a zdobíme proužky červené papriky a koriandrem.
Zveřejněno 15. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roládky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1WY0
Moje poznámka
Krůtí roládky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1WY0
Nejnovější recepty
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 14 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 14 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 15 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 15 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 8 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 10 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 11 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 12 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 14 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 14 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 14 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 15 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 15 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 15 hodinami
Tématické fráze:
kruti rolada,
krutí rolada recept,
recept na kruti roládu,
krůtí rolády,
recept krutí roláda,
kruti rolada recepty,
recept na krůtí rolády,
recepty na krůtí roládu,
mini kuřecí roládky,
krůtí recepty,
recepty krutí roláda,
rolada krůtí,
krůtí roláda špenát,
smažená krůtí rolada,
krůtí roláda,
roladky,
nejlepší krůtí roláda,
krutí,
smažené roládky,
krůtí roláda s ořechy
Suroviny:
řízky krůtí,
šunka parmská,
parmazán,
olej,
víno bílé,
vývar kuřecí,
špenát listový,
cibule,
česnek,
pepř bílý,
sůl,
květ muškátový,
paprika čerstvá červená,
koriandr
Komentáře (14)
Šťastnej a veselej!!
Jenže co jsem tady na Topreceptech, nevím, co dřív realizovat, takže mě k doplňování fotek poňouklo až vypsání soutěže (ačkoli vše, co v kuchyni potřebuji, mám - a zase tolik toho není
Elizo
Myslím, že roládky fakt brzy vyzkoušíme, upřímně řečeno, mám je vytištěné kvůli soutěži, také jsem je měla mezi recepty, které by u nás prošly... Už se to tenčí...
Elizo