Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 738 kJ / 3 522 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 172,38 g |
Tuky | 174,43 g |
Vláknina | 18,25 g |
Cholesterol | 826 mg |
Sodík | 5,72 g |
Sůl | 14,75 g |
Sacharidy | 292,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílku ušleháme sníh. Sýr nastrouháme a rozdělíme na tři díly. Rajčata oloupeme a nakrájíme.
Krok 2: Maso s nakrájenou cibulkou opečeme na oleji. Zalijeme protlakem, bujónem a vínem; přidáme nakrájená rajčata. Okořeníme pepřem, solí, skořicí a necháme asi půl hodiny vařit.
Krok 3: Uvaříme bešamelovou omáčku z másla, mouky a smetany, osolíme ji a vmícháme žloutek. Makaróny uvaříme, zcedíme, smícháme se sněhem a vmícháme do nich třetinu sýra.
Krok 4: Zapékací misku vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Nasypeme do ní polovinu makarónů. Masovou směs smícháme s třetinou sýra a vlijeme na makaróny do zapékací misky. Navrch dáme zbytek makarónů, zalijeme bešamelovou omáčkou, posypeme strouhankou a dáme na 45 minut zapékat. Na posledních deset minut posypeme zbylým sýrem.
Zveřejněno 28. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pastitsio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WGX
Moje poznámka
Pastitsio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WGX
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Domácí šípkový sirup
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí nakyselo
Přidáno před 14 hodinami
Pýchavka v pivním těstíčku
Přidáno před 18 hodinami
Plněné bagetky s opečenou pýchavkou
Přidáno před 18 hodinami
Fazolky na kyselo s houbami
Přidáno před 19 hodinami
Smažená pýchavka na dva způsoby
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
jajiti před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
habis před 2 hodinami
Jablíčka ve smaženém kabátku
Sahula před 2 hodinami
Kynutý knedlík
Evculina84 před 2 hodinami
Staročeská bramborová omáčka s hříbky
Sahula před 2 hodinami
Krkovička na bramborách z remosky jednoduše
viktor.bris.vb před 3 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Palenka před 3 hodinami
Karamelizované kysané zelí podle Oldy
Sendy223 před 3 hodinami
Povidla ze švestek
Dycky před 4 hodinami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Jablkoza před 4 hodinami
Tématické fráze:
pastisio recept,
pastisio,
recept pastisio,
pangasius s bešamelovou omáčkou,
makarony s bešamelovou omáčkou,
pastitio,
pasticio s kuřecím masem,
pasticio se žampiony,
co je pasticio,
co je pastitio,
pastitio re,
zeleninové pastisio,
makarony pastitsio,
sýrové pasticio,
zeleninové pasticio s kuřecím masem,
makarony zapečené s masem pastitsio,
pastitzio,
makarony pastisio,
recepty pastisio,
pasticio s kuřecím masem recept
Suroviny:
maso mleté mix,
cibule,
rajče,
sýr eidam,
smetana ke šlehání,
těstoviny makaróny,
víno bílé,
protlak rajčatový,
mouka hladká,
strouhanka,
máslo,
olej,
vejce,
pepř,
skořice,
bujón,
sůl
Komentáře (7)