Postup přípravy
Krok 1: Bôb umyjeme a namočíme na 10 hodín, potom uvaríme do mäkka, ale nerozvariť (slabá hodina). Ku koncu osolíme. Scedíme, necháme odkvapkať.
Krok 2: Na panvici zohrejeme olej (na 200 suchého bôbu som dala 1 PL), nasypeme uvarený bôb, pridáme korenie a opekáme, premiešavame, dosolíme.
Krok 3: Konzumujeme ako snack - ku konzumácii používame grilovacie (zaostrené) špajdle alebo špáratká.
Mne sa podarilo bôb trochu rozvariť, foto nevyzerá esteticky. Na chuti mu to neuberá. Šupka je trochu tuhá, čo je normál.
S touto úpravou tejto zabudnutej strukoviny som sa stretla niekde na Internete, až teraz som sa dostala k realizácii.
Mne sa podarilo bôb trochu rozvariť, foto nevyzerá esteticky. Na chuti mu to neuberá. Šupka je trochu tuhá, čo je normál.
S touto úpravou tejto zabudnutej strukoviny som sa stretla niekde na Internete, až teraz som sa dostala k realizácii.
Zveřejněno 26. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opékaný bob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9W4
Moje poznámka
Opékaný bob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9W4
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 14 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 16 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 22 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 10 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 11 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 12 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 12 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 12 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 13 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 14 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 14 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 15 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 16 hodinami
Tématické fráze:
bob,
bob luštěnina,
luštěnina bob,
bob zahradní recepty,
bob recepty,
luštěniny bob,
luštěniny boby,
jedle boby,
bob zahradní recept,
boby recept,
luštenini bob,
lustenina boby,
boby,
boby lusteniny,
recept bob,
recept na boby,
bob obecný recept,
boby lustenina,
bob recept,
bob obecný země recepty
Suroviny:
bob zahradní,
olej,
sůl,
koření kari,
zázvor,
pepř,
paprika sušená sladká,
kopr,
česnek,
koření grilovací,
česnek sušený
Komentáře (16)
Viem, že v arabských krajinách bôb konzumujú vo veľkom. V záhrade som vlani aj sadila - mladý čerstvý chutí príjemne - ako mladý hrášok.
Teší ma, že vás recept zaujal, ak príležitostne vyskúšate, poteší ma to ešte viac.
Pamětnící znají
Boby jsem ještě nevařila, musím vyzkoušet, vše je někdy poprvé
Občas mám pocit, že se pořád něčemu učím...