Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 841 kJ / 2 352 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,85 g |
Tuky | 16,10 g |
Vláknina | 41,55 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodík | 5,18 g |
Sůl | 12,72 g |
Sacharidy | 449,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké, na mouku dáme na jednu stranu kvásek, na druhou droždí a cukr. Zapneme program Základní.
Zveřejněno 9. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový chleba se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yo4W
Moje poznámka
Česnekový chleba se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yo4W
Nejnovější recepty
Rohlíky I
Přidáno před 3 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 3 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 51 sekundami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 39 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 1 hodinou
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 1 hodinou
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 1 hodinou
Koláčky z tvarohu
Atairka před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 2 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
monona před 2 hodinami
Tématické fráze:
česnekový chleba,
česnekový chléb,
česnekový chléb z domácí pekárny,
domácí chléb se sýrem,
domácí chleba se sýrem,
česnekový chleba recept,
česnekový chléb domácí pekárna,
česnekovy chleba z domácí pekárny,
chléb se sýrem,
chleba se sýrem,
domácí česnekový chleba,
česnekový chléb z pekárny,
peceny chleba se syrem,
domácí česnekový chléb,
recept na česnekový chleba,
chleb se syrem z domaci pekarny,
cesnekovej chleba,
česnekovy chleba do domaci pekarny,
chléb česnekový,
domácí pekárna česnekový chleba
Suroviny:
voda,
česnek,
sýr tavený,
sůl,
mouka žitná chlebová,
mouka celozrnná pšeničná jemná,
mouka hladká,
kvas žitný,
droždí,
olej,
cukr,
semínka sezamová
Komentáře (23)
Ale jestli doopravdy premyslis o koupi, doporucovala bych Bifinett (z Lidlu, kazdy rok zjara ji maji v akci, jindy v nabidce neni) nebo pak nekterou Etu...
Střed bochníku se propadá, je-li v receptu příliš mnoho vody nebo droždí. Takže jestli jsi všechno navážila a odměřila správně, může to být třeba i tím, že máš řidší kvásek (= více přidané vody do těsta).
Zkus dát příště jen 330 ml (g) vody a sniž i dávku droždí - místo 14 dej jen 10 g. Mělo by to vyjít
Ale pečka ti je umíchá i upeče sama a