Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kefírový chleba se směsí

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 972 kJ /
2 144 kcal
Bílkoviny65,73 g
Tuky14,97 g
Vláknina32,12 g
Cholesterol 38 mg
Sodík 2,51 g
Sůl5,25 g
Sacharidy420,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Těsto. Po vymíchání těsto vyndáme a necháme nakynout v míse. Krok 2: Propracujeme, uválíme bochník a necháme ho v ošatce nebo rovnou na plechu s pečící fólií kynout. Krok 3: Pak potřeme nebo zastříkneme vodou (rozprašovačem) a upečeme ve vyhřáté troubě (220°C/10 minut, pak zeslabíme na 200°C a dopečeme - asi 40 minut...každá trouba peče jinak).

Zveřejněno 29. 1. 2011

Poznámka autorky cathleen

Chleba je krásně kyprý a pružný, moc hezky voní. Použila jsem do něj směs na slunečnicový chleba.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kefírový chleba se směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vj4V

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kefírový chleba se směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vj4V

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

spagetka: doufám, že bude chutnat:yes:;-)

Jelikož už mám dostatek kefíru, směsi z Lídlu, tak už se na tenhle chlebík konečně taky dostane ;-):-p

marcik: :-) díky za tak velikou chválu:-8 i za fotečky.

+11:yes:výborný chleba:-K a i druhý den je jak čerstvý:-p. rodina už nechce abych zkoušela jiné chleby, chce jen tento. bravo cathleen...

Ten vypadá opravdu dobře!:yes:

cathleen,opět jsi nezklamala:-8:yes: chlebík je vynikající,voňavý,křupavá kůrčička a uvnitř nydýchaná peřinka..hmmm:-8:-8:-8 a s máslem a domácí marmoškou z černého rybízu;-) to je opravdová delikatesa:yes::yes::yes::-K
díky:-K:-K:-K

Když já nemám tu ošatku!:-( cathleen, tenhle chleba jsem přehlídla a rebeka mi telefonicky zdělila, že jsem hodně pochybila:-//, tak to musím napravit. Krásný chlebík!!:yes::yes:

neva,v poho;-) nemůžeš přece čekat u PC,až bude rebi něco péct a furt tě bombardovat dotazama:-D:-D
dopečeno,voní nááramně,doufám,že tak bude i chutnat:yes:
fotku sice mám,ale já neumím fotit ve dne,natož večer,takže jsou nic moc..spíš nic než moc:-D:-D
zítra snad stihnu vyfotit za světla i na řezu
jinak díky:-K:-K:-K

Tak co, jak ti chlebik dopadl? Mrzi me, ze jsem tvuj dotaz necetla driv, ale ted jsem dosla z kuchyne, jazyk na veste...delala jsem jatrovou pastiku, 25 malych sklenic, uz se zavaruji.

Catt..a jak dlouho má kynout:-?půl hoďky kynul v míse( v troubě na 40 st.)a teď další půl hoďky v ošatce..stačí to:-?

aha;-) a můžu nechat kynout v ošatce:-?

Mimo pecku ho nechavam kynout proto, ze je volnejsi a kynutim jeste vic zmekne, zridne. Mne se pak takove testo spatne vyndava, necham ho radeji vykynout v mise;-)

catt,a proč nemůže těsto kynout v pečce:-?právě se tam míchá;-):-D

:-KJanatko, díky za krásnou fotku!

Na obale byl napsaný kvásek a droždí,proto jsem se divila!!

Načíst další komentáře (13)

Tématické fráze:
domácí pekárna recepty, kefirovy chleba, kefirovy chleb, chleba z kefíru, směsi na pečení chleba, kefírový chleba z domácí pekárny, domaci chleba z kefiru, chleb z kefíru, směs na pečení chleba, kefírový chléb z domácí pekárny, smes na chleba, domácí chléb z kefíru, domácí chléb pečený v troubě, směsi na chleba, domácí chleba, domácí chleba s kefíru, domácí kefirovy chleba, recepty na chleba, kefírový recept, domácí chleba z z kefíru

Suroviny:
kefír, voda, olej, cukr, sůl, mouka celozrnná žitná jemná, směs chlebová, mouka hladká, droždí

Přidat fotografie receptu