Česnekový chleba se sýrem

• BILKOVAI

  5. 1. 2013 21:40:40

  Veronika.Hrozna:souhlasím s Cathleen. Z Lídlu je opravdu vynikající a za pár kaček. Vřele doporučuji!

  Odpovědět

• cathleen(autor receptu)

  5. 1. 2013 21:11:42

  Veronika.Hrozna: Verco, abych rekla pravdu, tak nevim - mam 3 a uz si nepamatuju, ve ktere jsem pekla tenhle
  Ale jestli doopravdy premyslis o koupi, doporucovala bych Bifinett (z Lidlu, kazdy rok zjara ji maji v akci, jindy v nabidce neni) nebo pak nekterou Etu...

  Odpovědět

• Veronika.Hrozna

  5. 1. 2013 20:52:29

  Která pekárna peče tak kraásný chlebík ? Chystám se nějakou koupit!

  Odpovědět

• bystrouska

  27. 6. 2012 19:20:33

  cathleen:Děkuji za radu, určitě vyzkouším

  Odpovědět

• cathleen(autor receptu)

  27. 6. 2012 13:58:20

  bystrouska: jsem ráda, Vlaďko, že chleba chutnal.
  Střed bochníku se propadá, je-li v receptu příliš mnoho vody nebo droždí. Takže jestli jsi všechno navážila a odměřila správně, může to být třeba i tím, že máš řidší kvásek (= více přidané vody do těsta).
  Zkus dát příště jen 330 ml (g) vody a sniž i dávku droždí - místo 14 dej jen 10 g. Mělo by to vyjít

  Odpovědět

• bystrouska

  27. 6. 2012 09:19:33

  Milá Cathleen Tvůj chleba byl vynikající, ostatně jako vždy , jen se mi propadl a nevím proč Ale určitě jsem ho nepekla naposled Dávám bod a přidala jsem fotku svého propadlého chlebíku.

  Odpovědět

• cathleen(autor receptu)

  22. 3. 2011 14:20:33

  Receptík na něj je tady http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/

  Odpovědět

• máca(neregistrovaná)

  22. 3. 2011 14:13:14

  Chleba vypadá moc dobře prosím kde vemu žitný kvásek?Jsem nováček v pečení mám domácí pekárnu a zatím zkouším něco lehčího.

  Odpovědět

• Merylas(moderátorka)

  10. 1. 2010 20:23:26

  Ivi, pekla jsem dnes tvůj chlebík v římském hrnci, je výborný. Dala jsem malinko více kvásku a proto jsem musela přidat o trošku více mouky. Nedělala jsem bochník, ale těsto rozprostřela do mírně olejem vymazaného římského hrnce. Po vykynutí jsem potřela mlékem a posypala sezamem. Přiklopila víkem a v troubě byl celkově hodinku a 10 minut. Je opravdu moc dobrý +

  Odpovědět

• Vaclav Fronek

  10. 1. 2010 11:41:24

  Cathleen. Zase super. Doprčic já se hernajs musím konečně taky dát do toho kvásku. +bodík. Václav

  Odpovědět

• cathleen(autor receptu)

  10. 1. 2010 09:24:39

  Ajulko, malý, ale důležitý rozdíl v dělání chlebíka ručně a v pekošce přece jen vidím....chleby pečené v troubě jsou přece jen trochu chutnější, podobné těm, co kupujem v obchodě.
  Ale pečka ti je umíchá i upeče sama a můžeš v ní použít i recepty, které nabídnou trochu řidší těsto - při pečení je podrží forma a chlebíky jsou pak nadýchanější a lehčí. Pokud bys chtěla dělat tento chleba z řidšího těsta v troubě, musíš buď přidat mouku (a chleba už nebude tak nadýchaný) nebo ho v troubě upéct v nějaké vymazané formě.

  Odpovědět

• Iljusa

  9. 1. 2010 19:30:13

  Cathleen - už dělám nový kvásek - potřeboval obnovu - byl nějaký Jistě vyzkouším

  Odpovědět

• HankaPu

  9. 1. 2010 19:18:24

  Ten musí krásně vonět +

  Odpovědět

• Patricie

  9. 1. 2010 18:41:38

  Ten je moc pěkný

  Odpovědět

• ajulka

  9. 1. 2010 17:23:59

  dekuji za odpoved.No ja jsem toho nazou-Zlate Ceske Rucicky

  Odpovědět

Předchozí 1 2 Další