Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbovo sýrová sekaná

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petruska131

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Houbovo sýrová sekaná

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 793 kJ / 1 146 kcal
Bílkoviny	90,08 g
Tuky	82,76 g
Vláknina	5,18 g
Cholesterol	499 mg
Sodík	356 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	9,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si očistím žampiony, které překrojím napůl a poté krájím na plátky. Dále si najemno nakrájím cibulku a česnek. Cibuli zpěním na másle, poté přidám žampiony, worchester, pepř, koření a nakonec česnek. Tuto směs restuji celkem asi 5 minut, pak odstavím a nechám trochu vychladnout. Krok 2: Do mletého vyklepnu jedno vejce, přidám trochu worchesteru a pepře. Dále rozdrobím balkán a nakonec vmíchám houbovou směs a nadrobno nakrájených asi 10 kapar (nemusí být). Směs je celkem řídká, tudíž přidám cca 3-4 hrsti strouhanky. Krok 3: Troubu předehřeji na 200°C a peču cca 1 hodinu. Do pekáčku naliji půl litru vody, do které rozdrobím 1 houbový bujon. Sekanou sem tam poliji výpekem. Podávám s brambory nebo kaší.

Nejdříve si očistím žampiony, které překrojím napůl a poté krájím na plátky. Dále si najemno nakrájím cibulku a česnek. Cibuli zpěním na másle, poté přidám žampiony, worchester, pepř, koření a nakonec česnek. Tuto směs restuji celkem asi 5 minut, pak odstavím a nechám trochu vychladnout.
Do mletého vyklepnu jedno vejce, přidám trochu worchesteru a pepře. Dále rozdrobím balkán a nakonec vmíchám houbovou směs a nadrobno nakrájených asi 10 kapar (nemusí být). Směs je celkem řídká, tudíž přidám cca 3-4 hrsti strouhanky.
Troubu předehřeji na 200°C a peču cca 1 hodinu. Do pekáčku naliji půl litru vody, do které rozdrobím 1 houbový bujon. Sekanou sem tam poliji výpekem. Podávám s brambory nebo kaší.

Zveřejněno 31. 1. 2015

Poznámka autorky petruska131

Co se kořenění týče, já dávám pouze pepř a koření na pečené kuře, a to pouze do houbové směsi, jelikož balkán i koření už jsou dost slané. :) Pepř používám barevný a čerstvě mletý. Bujon si každý může dát podle chuti. :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbovo sýrová sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qrp0

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Zapékané karbanátky s houbovo rajčatovou omáčkou

Zapékané karbanátky s houbovo rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Houbovo masová fašírka

Houbovo masová fašírka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Sekaná Videorecept

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 70 min

Houbovo-sýrový závin

Houbovo-sýrový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 40 min

Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí

Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 80 min

Houbovo kuskusový salát

Houbovo kuskusový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Mleté maso
Houby
Sekaná

Oběd
Běžný den
Restování
Pečení

Moje poznámka

Houbovo sýrová sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qrp0

Náhodný recept

Kaštanové baileys

Kaštanové baileys

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mavlajos47 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 14 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 16 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 17 hodinami

Hořčice z cukety

Hořčice z cukety

Přidáno před 17 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 17 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

petruska131 1. 2. 2015 11:41

děkuji

lucie hudska 1. 2. 2015 10:57

je to vyborny taky to skuśim

petruska131 přidala nové fotografie! 31. 1. 2015 16:23

Přečtěte si

Když se podaří v lese najít větší množství hříbků, zkuste s námi připravit houbový pekáček Hodnocení 20×

Když se podaří v lese najít větší množství hříbků, zkuste s námi připravit houbový pekáček

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

Pět tipů, jak na dozrávání rajčat: Pomůže alobal, správné zaštipování i mírný stres

Houbový prášek šetří místo a houby si můžete dopřát kdykoli. Zkuste ho podle videonávodu Hodnocení 30×

Houbový prášek šetří místo a houby si můžete dopřát kdykoli. Zkuste ho podle videonávodu

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Nejnovější články

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Pět tipů, jak na dozrávání rajčat: Pomůže alobal, správné zaštipování i mírný stres

Jak na domácí vegetu? Vynikající kořenicí směs bez éček si zvládnete připravit sami a zužitkujete do ní i úrodu ze zahrádky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Tvarohová bábovka od Dity P.

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 1 hodinou

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 12 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

Topmoni před 13 hodinami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

vercuchle před 14 hodinami

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

MarieBrozova před 14 hodinami

Minipizzy jedna radost

Minipizzy jedna radost

vladhn před 15 hodinami

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 16 hodinami

Croissanty s nuttelou

Croissanty s nuttelou

hustaliska před 17 hodinami

Linecké sušenky

Linecké sušenky

Mummy46 před 17 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 18 hodinami

Tématické fráze:
syrová sekaná, pecena.sekana.s.houbami, syrová sekaná recept, houbové recepty, houbovo masová sekaná, houbovo masová sekaná, houbovomasová sekaná, houbový sekana brambory, vepřová sekaná s houbami, syrová máslová dýně, vaření ze zahradních žampionů, recept balkanska sekana, a dost.cz, a dost.cz

Suroviny:
maso mleté, sýr balkánský, žampióny, cibule, česnek, vejce, omáčka worcesterová, máslo, strouhanka, bujón houbový, koření, kapary

Naposledy jste si prohlédli

Houbovo sýrová sekaná

Houbovo sýrová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petruska131 30 min

Pečené fazolky

Pečené fazolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Glazované žampiony s čočkovým pyré

Glazované žampiony s čočkovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz 20 min

Zapečené brambory

Zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou

Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min