Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 440 kJ / 1 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,08 g |
| Tuky | 126,41 g |
| Vláknina | 24,30 g |
| Cholesterol | 750 mg |
| Sodík | 4,12 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 53,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso dáme vařit s oloupanou cibulí, česnekem, bobkovým listem, novým kořením a celým pepřem. Vaříme pomalu s probubláváním do změknutí masa.
Krok 2: Přidáme zelí a vaříme další půl hodiny.
Krok 3: Přidáme na jemno nastrouhané syrové brambory, osolíme, opepříme, popř. přidáme masox.
Krok 4: Povaříme 10-15 minut a je hotovo. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo chlebem. Výborná slovenská specialita ze Skalice - 5 km od Hodonína.
Zveřejněno 12. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skalické zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G227
Moje poznámka
Skalické zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G227
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 8 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 8 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 9 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 9 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 9 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 2 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 2 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 2 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 4 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 6 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 6 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 7 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 7 hodinami
Tématické fráze:
zeli se zásmažkou,
zelí s bramborovou zásmažkou,
dáme jídlo hodonín,
kyselé zeli se zasmazkou,
strouhané zelí,
strouhané zelí brno,
dušené zelí ze skalice recept,
česnek skalický,
paranica zeli,
zeli ze zasmazkou,
jak storuhat zeli,
kyselé zelí s vařenými brambory,
jak vařit kysele zelí s bramborem,
zeli se zasmaskou,
zeli se zasmazkou s brambor,
kolik minut vařit kyselé zelí,
kyselé zelí se zásmažkou z brambor,
kyselé zelí s bramborovou zásmažkou,
čím zahuštujeme zelí,
recept zelí se zasmaskou
Suroviny:
ovar,
cibule,
česnek,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
zelí kysané,
brambory,
masox,
pepř,
sůl
Komentáře (9)