Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 278 kJ / 2 457 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,86 g |
Tuky | 102,12 g |
Vláknina | 28,00 g |
Cholesterol | 588 mg |
Sodík | 1,86 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 309,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, krupici, vejce a muškátový květ a vypracujeme těsto. Housky a slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme je na plechu v troubě do křupava.
Krok 2: Po částečném vychladnutí je zapracujeme do těsta. Mokrýma rukama tvoříme menší kulaté knedlíky a vaříme je buď na páře (cca 15 minut, ale lze i déle, nerozvaří se) nebo v osolené vodě (8-10 minut).
Krok 3: Na talíři rozkrojíme na polovic a poléváme osmaženou cibulkou. Jako příloha by nemělo chybět dobré dušené kysané zelí.
Zveřejněno 14. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Berlínské špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4qq1
Moje poznámka
Berlínské špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4qq1
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 17 minutami
Čočka na kyselo
el.mencl před 30 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 32 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 13 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 13 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 13 hodinami
Tématické fráze:
spekove knedliky,
berlínské bramborové knedlíky,
špekové knedlíky recept,
knedle s uzenym albert,
berínské špekové bramborové knedlíky,
recept bavorske spekove knedliky,
plněné spekove knedlíky,
spekove knedliky s brambory,
špekové knedlíky albert,
špekové knědlíky ládi hrušky,
chlupaté knedliky se spekem,
láďa hruška recept na knedlíky z brambor, housky,
láďa hruška knedlíky s housky a brambor,
albert špekové knedlíky,
špekové knedlíky s křupavou cibulkou,
bramborove knedliky se spekem a houskou,
berlínský bramborový knedlík,
špekove.knedliky,
spekovy bramborový knedlík,
recept špekové knedlíky
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice dětská,
houska,
vejce,
květ muškátový,
sůl,
slanina anglická
Komentáře (25)
Přidala jsem foto - dnešní oběd
A šup tam s bodem