Kynuté skořicovo - jablkové šneky

Name: Kynuté skořicovo - jablkové šneky
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké mouky; 5 g sušeného droždí; 2 vejce; 80 ml mléka; 40 g moučkového cukru; 60 g rozpuštěného zchladlého másla; 40 ml vody; 1 špetka soli; 3 větší jablka; máslo na potření; mletá skořice; třtinový cukr nebo krupicový cukr na posypání

Původní recept na skořicové šneky pochází ze Švédska. Vyzkoušejte rozšířenou variantu se strouhanými jablky. S kynutým těstem vám pomůže domácí pekárna a dokončení není nijak složité. Určitě se podaří.

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

1974andrea

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby kynutí

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 128 kJ / 2 182 kcal
Bílkoviny	58,30 g
Tuky	73,33 g
Vláknina	22,20 g
Cholesterol	676 mg
Sodík	660 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	311,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto můžeme vypracovat a nechat vykynout v domácí pekárně na program Těsto. Nejprve nalijeme tekuté suroviny, pak přidáme sypké. Krok 2: Po vykynutí těsto rozválíme na pomoučněné ploše do tvaru přibližného obdélníku, 50 x 30 cm. Krok 3: Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem, skořicí a nastrouhanými jablky. Krok 4: Svineme pevně do rolády a ostrým (nejlépe zubatým) nožem nařežeme asi na 1,5 cm široké dílky. Krok 5: Poklademe je na plech vyložený pečícím papírem a necháme kynout ještě 45 minut. Krok 6: Poté je potřeme máslem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme dozlatova.

Těsto můžeme vypracovat a nechat vykynout v domácí pekárně na program Těsto. Nejprve nalijeme tekuté suroviny, pak přidáme sypké.
Jak na kynuté těsto v domácí pekárně
Po vykynutí těsto rozválíme na pomoučněné ploše do tvaru přibližného obdélníku, 50 x 30 cm.
Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku
Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem, skořicí a nastrouhanými jablky.
Svineme pevně do rolády a ostrým (nejlépe zubatým) nožem nařežeme asi na 1,5 cm široké dílky.
Poklademe je na plech vyložený pečícím papírem a necháme kynout ještě 45 minut.
Poté je potřeme máslem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme dozlatova.

TIP: Severské skořicové šneky kanelbullar

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Fotopostup a ostatní moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (104× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynuté skořicovo - jablkové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/klLX

Jablkovo- skořicové šneky s polevou z bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka 180 min

Skořicovo-mandlové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zapletalova

Skořicovo-jablečné šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

efiee

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 45 min

Skořicovo-banánový moučníček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Skořicovo-mandlové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Zobrazit více

Kuřecí přírodní plátek Videorecept

Kuřecí přírodní plátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 35 min

Karamelový větrník na plech Videorecept

Karamelový větrník na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 130 min

Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 50 min

Kuře à la bažant Videorecept

Kuře à la bažant

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 80 min

Nejjednodušší zavařené hrušky Videorecept

Nejjednodušší zavařené hrušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 70 min

Krkovice pečená na bramborech Videorecept

Krkovice pečená na bramborech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Domácí pekárna
Kynuté moučníky

Svačina
Večeře
Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Běžný den
Dětská oslava
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Jablka
Kynutí
Domácí pekárna
Pečení

Moje poznámka

Kynuté skořicovo - jablkové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/klLX

Náhodný recept

Makový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 1 hodinou

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 3 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 6 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 7 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 10 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tynaja 23. 9. 2021 17:28

Že se vám nerozmotají při kynutí/pečení

... Máte je spíchlé párátky nebo zastrčíte konec dospodu?

MajaV 25. 2. 2015 19:54

Moc pěkné

pipre 25. 2. 2015 17:21

sarkap 25. 2. 2015 17:08

Posílám bodík, šneků není nikdy dost a tito vypadají opravdu k nakousnutí :o)

1974andrea 25. 2. 2015 17:04

Olinka5555:To je podle gusta mých kluků

Olinka5555 25. 2. 2015 16:35

Přesně podle mého gusta, moc pěkné

)

1974andrea přidala nové fotografie! 25. 2. 2015 14:23

Články s tímto receptem

Legendární severské skořicové rolky: Upečte si je podle pravého švédského receptu!

Video Hodnocení 7×
Jak upéct skořicové šneky? Oblíbené kynuté pečivo provoní celý domov skořicí

Přečtěte si

Jak upéct skořicové šneky? Oblíbené kynuté pečivo provoní celý domov skořicí Hodnocení 7×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí polévka

Kajkajak před 23 minutami

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Kajkajak před 27 minutami

Kokosová sváteční bábovka

irenaM před 59 minutami

Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"

Marketa75 před 1 hodinou

Debrecínská hrachová polévka

Mirrika před 1 hodinou

Extra jablkový koláč

Eva_H před 1 hodinou

Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)

VeronikaRob před 1 hodinou

Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec

Masulka1967 před 3 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

FranTisket před 4 hodinami

Přírodní kotlet s žampiony Videorecept

Přírodní kotlet s žampiony

DavidVolvo před 4 hodinami

Tématické fráze:
kynuté šneky, jablkovi sneci, jablkový šneci, sneci z kynuteho testa s jablky, kynuty snek, šneci s jablky, kynutí šneci, jablkové šneky, skořicovo ořechové sneci, skořicovo jablečné šneky, recept na šneky jablky, skořicové šneky z kynutého těsta, sneci kynute, kynuté s jablky, kynuty šneci, kynute sneci s jablky, skořicoví šneci nejlepší, top recept kynutí šneci, kynuté perníkové šneci, recept na kynuté sneky

Suroviny:
mouka hladká, droždí sušené, vejce, mléko, cukr moučkový, máslo, voda, sůl, jablko, máslo, skořice mletá, cukr třtinový

Naposledy jste si prohlédli

Kynuté skořicovo - jablkové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 55 min

Vydatná zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kacka 80 min

Potahovaný dort k narozeninám

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75

Pivní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz

Perníkové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

suslajda 30 min

Kynuté skořicovo - jablkové šneky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky 1974andrea

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 7× Jak upéct skořicové šneky? Oblíbené kynuté pečivo provoní celý domov skořicí

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 7×
Jak upéct skořicové šneky? Oblíbené kynuté pečivo provoní celý domov skořicí

Kvíz
KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku