Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 767 kJ / 422 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,72 g |
Tuky | 30,24 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 398 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 2,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové kotlety nařízneme na okraji, aby se nám nekroutily, a bohatě osolíme, opeříme a lehce obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Plátky dobře oklepeme od přebytečné mouky.
Krok 3: Nachystáme si steakovou pánev, kterou necháme rozpálit, lehce pokapeme olivovým olejem a vložíme v mouce obalené kotletky.
Krok 4: Opékáme zprudka z každé strany do zlatavé barvy asi tak 5 minut.
Krok 5: Po opečení podáváme lehce přelité troškou vlastní šťávy z masa. Jako vhodná příloha jsou upečené baby brambory ve slupce a pošírovaný zelený hrášek s volským okem.
Zveřejněno 9. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná kotleta s pošírovaným hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2wQ
Moje poznámka
Grilovaná kotleta s pošírovaným hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2wQ
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 17 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 18 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veselý kuřecí plátek
Leren před 19 minutami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 20 minutami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 21 minutami
Pečené nudličky z kapra
Leren před 22 minutami
Zapečený chřest
Leren před 23 minutami
Pikantní vepřová kýta
bonaher před 42 minutami
Pizza bez droždí
Fitulka před 46 minutami
Palačinky s džemem
Fitulka před 46 minutami
Domácí bujón
Fitulka před 47 minutami
Šťáva z květů černého bezu 2
Fitulka před 48 minutami
Tématické fráze:
grilovaná vepřová kotleta,
kotleta s hraskem,
posirovany hrášek,
grilovaná kotleta,
pošírovaný kanec,
kotlety s hráškem,
jak nalozit kotletu,
kanci grilovane kotlety,
grilované kančí kotlety,
pošírovaný zelený hrášek
Suroviny:
kotleta vepřová,
mouka hladká,
olej olivový,
sůl,
pepř,
hrášek mražený,
vejce
Komentáře (4)