Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 767 kJ / 422 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,72 g |
| Tuky | 30,24 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 398 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 2,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové kotlety nařízneme na okraji, aby se nám nekroutily, a bohatě osolíme, opeříme a lehce obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Plátky dobře oklepeme od přebytečné mouky.
Krok 3: Nachystáme si steakovou pánev, kterou necháme rozpálit, lehce pokapeme olivovým olejem a vložíme v mouce obalené kotletky.
Krok 4: Opékáme zprudka z každé strany do zlatavé barvy asi tak 5 minut.
Krok 5: Po opečení podáváme lehce přelité troškou vlastní šťávy z masa. Jako vhodná příloha jsou upečené baby brambory ve slupce a pošírovaný zelený hrášek s volským okem.
Zveřejněno 9. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná kotleta s pošírovaným hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2wQ
Moje poznámka
Grilovaná kotleta s pošírovaným hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2wQ
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 12 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 12 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 14 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 17 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 4 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 7 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 7 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 8 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 8 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 8 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 8 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 8 hodinami
Domácí lipánek
Kajkajak před 8 hodinami
Tématické fráze:
grilovaná vepřová kotleta,
kotleta s hraskem,
posirovany hrášek,
grilovaná kotleta,
pošírovaný kanec,
kotlety s hráškem,
jak nalozit kotletu,
kanci grilovane kotlety,
grilované kančí kotlety,
pošírovaný zelený hrášek
Suroviny:
kotleta vepřová,
mouka hladká,
olej olivový,
sůl,
pepř,
hrášek mražený,
vejce
Komentáře (4)