Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Grilovaná kotleta s krémovou omáčkou

Jaromira18

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

8. 8. 2020 22:03

Grilovaná kotleta s krémovou omáčkou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	3 169 kJ / 757 kcal
Bílkoviny	11,20 g
Tuky	77,92 g
Vláknina	0,03 g
Cholesterol	562 mg
Sodík	176 mg
Sůl	0,44 g
Sacharidy	2,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme worcesterem a olejem. Dáme chvíli odležet. Po odležení dáme po obou stranách 5-8 minut grilovat.
Do velkého hrnku dáme vařit vodu. Když začne voda vařit, dáme do ní plechovou mísu. Do mísy dáme žloutky, máslo, které jsme promnuli s moukou, a ručním mixérem šleháme nad párou. Po chvíli přidáme vývar a šleháme až do úplného zhoustnutí.
Do omáčky přidáme citronovou šťávu, worcester, nakonec vmícháme strouhaný sýr. Podle chuti osolíme a opepříme.
Podáváme s bramborami a na talíři maso přelijeme omáčkou.

Přidat do oblíbených (8×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Grilované kotlety

Grilované kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 20 min

Grilovaná kotleta s pošírovaným hráškem

Grilovaná kotleta s pošírovaným hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Colombo65 20 min

Grilované kotlety na pomerančích

Grilované kotlety na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Uherská pěna podle ČSN: Na dokonalou retro pomazánku na chlebíčky nebo na chleba stačí jen tři ingredience

Cukrář Maršálek: Čokoládu na vánoční pečení kupujte už teď, pak bude drahá. Za 30 Kč ale kvalitu nečekejte, ani v akci

Pytlácký točenec: Šťavnatá vepřová rolka plněná lehce pikantní voňavou směsí je plná chutí

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou

Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nejnovější recepty Více

Rýžový nákyp mého dětství

Rýžový nákyp mého dětství

Přidáno před 13 hodinami

Hraběnčiny řezy s vlašskými ořechy

Hraběnčiny řezy s vlašskými ořechy

Přidáno před 14 hodinami

Tilápie s vejci a zeleninou (vhodné pro diabetiky)

Tilápie s vejci a zeleninou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 15 hodinami

Cheesecake s dýní hokaido

Cheesecake s dýní hokaido

Přidáno před 15 hodinami

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 15 hodinami

Pikantní kuřecí maso na zelenině

Pikantní kuřecí maso na zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

kenzi.scissorhands uvařila před 6 hodinami

Zelený mechový dort Videorecept

Zelený mechový dort

MamkaTerka uvařila před 7 hodinami

Kokosové sušenky (cookies)

Kokosové sušenky (cookies)

káťa uvařila před 8 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Marketa777 uvařil před 8 hodinami

Hraběnčiny řezy s vlašskými ořechy

Hraběnčiny řezy s vlašskými ořechy

Moanka uvařila před 9 hodinami

Rýžový nákyp mého dětství

Rýžový nákyp mého dětství

Moanka uvařila před 9 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

knihomolka uvařila před 9 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Luc.in.a uvařila před 9 hodinami

Himaláje buchta

Himaláje buchta

Luc.in.a uvařila před 9 hodinami

Polévka z dýně hokkaido Videorecept

Polévka z dýně hokkaido

Luc.in.a uvařila před 10 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Pět znamení horoskopu, která to přehánějí s cukrem: Býkům hrozí obezita, Lvům výbuchy vzteku a Vodnářům trable s klouby

33 foto
Anna a Kamila sekly s prací v korporátu a zdravotnictví a začaly péct chleba. Dnes se na jejich krkonošské bochníky stojí fronty

Hodnocení 14×
Grilování ryb: 7 tipů, na čem grilovat ryby, aby zůstaly dokonale šťavnaté a nebyly vysušené

Další recepty

Grilovaná jablka se zmrzlinou

Grilovaná kachní prsa a stehna

Grilovaná kachní stehna

Grilovaná kotleta s pošírovaným hráškem

Grilovaná kotletka s česnekovo-citrónovou pomazánkou

Grilovaná králičí stehna

Suroviny: kotleta vepřová, sůl, pepř mletý, omáčka worcesterová, olej, žloutek, máslo, vývar masový, mouka hladká, sýr nastrouhaný, omáčka worcesterová, šťáva citronová, sůl, pepř mletý

Grilovaná kotleta s krémovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/90WB