Hovězí s játry na zázvoru
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 264 kJ / 1 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 232,58 g |
| Tuky | 21,30 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 979 mg |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 32,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka, játra na nudličky, česnek na plátky.
Krok 2: Na sádle si orestujeme cibuli, přidáme maso, opečeme ze všech stran, přidáme česnek, zázvor, pepř a zalejeme vývarem, dusíme asi hodinu a půl.
Krok 3: Játra si uvaříme zvlášť -vhodíme do horké vody, přecedíme a přidáme k masu.
Krok 4: Šťávu necháme vysmahnout, zaprášíme moukou, zalejeme vodou, přidáme fazolky a 15 minut podusíme. Ke konci přidáme trochu zázvoru a utřeného česneku.
Zveřejněno 1. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí s játry na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0YJ3
Moje poznámka
Hovězí s játry na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0YJ3
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 8 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 13 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 2 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 3 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 4 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 4 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 5 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 7 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 7 hodinami
Tématické fráze:
hovězí játra,
hovězí s játry,
hovězí maso s játry,
jídla z hovězí játry,
jidlo z jatry,
hovezi maso s jatrou,
játra hovězí,
příprava hovězí jatry,
hovězí s játrama,
fazolky po arabsku,
recepty z hovězí játry,
recept na hovězí játra,
co s hovězími játry,
hovězí guláš s játry,
recept z hovezi jatry,
pečená kuřecí játra na zázvoru,
vepřová játra na zázvoru,
hovězí s játry recept,
hovězí a játrové nudličky,
hovězí játra recepty
Suroviny:
kližka hovězí,
játra vepřová,
cibule,
česnek,
zázvor,
sůl,
pepř,
vývar,
mouka hladká,
sádlo,
fazolky zelené
Komentáře (7)