Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 565 kJ / 1 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,34 g |
| Tuky | 73,33 g |
| Vláknina | 7,33 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 58,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova.
Krok 2: Přidáme játra nakrájená na kostičky, zamícháme, přiklopíme a dusíme ve vlastní šťávě.
Krok 3: Po vydušení přidáme papriku, najemno nastrouhaný česnek a hořčici.
Krok 4: Podlijeme vodou a dusíme do změknutí jater.
Krok 5: Poté zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody a provaříme.
Krok 6: V husté omáčce necháme rozpustit bujón, přidáme smetanu, necháme přejít varem a odstavíme.
Dochutíme solí a podáváme s knedlíkem.
Dochutíme solí a podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 26. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí játra na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NKQD
Moje poznámka
Hovězí játra na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NKQD
Nejnovější recepty
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 4 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 5 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 7 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 7 hodinami
Maďarské lečo s klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Bleskový dortík z krupicové kaše
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 1 hodinou
Výborné rohlíky
Tonja před 2 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 2 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 2 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 2 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 2 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 4 hodinami
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
kavoni před 5 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
22Pavla před 6 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
22Pavla před 6 hodinami
Tématické fráze:
hovězí játra,
hovezi játra recepty,
hovězí játra recept,
recept na hovezi jatra,
játra na paprice,
recepty na hovězí játra,
recepty hovězí jatra,
recepty z hovězích jater,
jak uvařit hovězí játra,
recept hovězí játra,
játra recepty,
recept z hovezich jater,
hovězí játra na přírodno,
kuřecí játra na paprice,
co uvařit z hovězích jater,
játra hovězí,
recepty hovězí játra na horcici,
hovězí játra na smetaně,
hovězí na paprice,
hovězí játra na kmíně
Suroviny:
játra hovězí,
olej slunečnicový,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
mouka polohrubá,
smetana,
hořčice plnotučná,
bujón
Komentáře (4)